Diversen met zalm

voor 6 personen 750 gram verse blanke asperges (geschild), zout, 500 g gefileerde zalm (in 6 gelijke stukken), 1 tablet voor visbouillon, 2 eetlepels[...]

Ik heb zin in gehaktballen (dat heb je soms), maar misschien eens een keer wat minder vlezige gehaktballen. Niet zo zwaar, zeg maar, maar licht verteerbaar.[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 vellen verse lasagne, circa 100 g in totaal (zie deze website voor zelfgemaakte pasta) 250 g wilde spinazie, schoongemaakt 125[...]

Garnalentoast met tomatencrème Ingrediënten: - 1 avocado - 2 el citroensap - 150 g Hollandse garnalen - 50 g rucola of veldsla Voor de tomatencrème: - ½[...]

Korstdeeg maken is niet moeilijk, als je wat trucs toepast lukt het altijd. Zorg ervoor dat de boter en het water ijskoud zijn, het deeg mag namelijk niet te[...]

voor 4 personen 1 . 6 sneetjes gerookte zalm . 30 cl vloeibare room . 1 eetlepel citroensap . 50 g raketsla . 2 eetlepels pijnboompitten . 10 cl olijfolie .[...]

Waarschijnlijk heb ik het al vaker gezegd, maar wij zouden vaker vis moeten eten. Doordat het hier niet zo goed verkrijgbaar is blijft het er nog weleens bij.[...]

van links naar rechts onder: gerookte zalm, zeekraal en kipvulling met artisjokken, gedroogde tomaatjes en pijnboompitten Lekkere wraps: zilt & zee en[...]

Korstdeeg maken is niet moeilijk, als je wat trucs toepast lukt het altijd. Zorg ervoor dat de boter en het water ijskoud zijn, het deeg mag namelijk niet te[...]

In deze blog geef ik wat voorbeelden voor als je rustig en gezellig wilt koken en eten in een huisje. Geen culinaire hoogstandjes, maar ook geen opgewarmde[...]

Ingrediënten Porties : 10 1 verse zalmfilet met huid (er moeten voldoende plakjes voor 10 personen uitgesneden kunnen worden) 10 scampi's (middel) 100 gr[...]

voor 2 personen 1 avocado sap van 1/2 limoen 150gr.verse zalmfillet 1 desertl. sesamzaad 1 cm vers rood pepertje 1 eetl.goede olie zeezout paprika poeder[...]