Diversen met passievrucht

Ik heb enkele jaren in Gent gewoond. En elke keer ik er opnieuw ben heb ik heimwee. Wat mis ik Gent. Ik hou van de sfeer, de cultuur, het accent. Alles. En net[...]

Bijna vanzelf komen er wat vage associaties met een huwelijksvoltrekking bovendrijven, als we die woensdag om 12.30 uur de auto parkeren op het Groen Kwartier[...]

Bijna vanzelf komen er wat vage associaties met een huwelijksvoltrekking bovendrijven, als we die woensdag om 12.30 uur de auto parkeren op het Groen Kwartier[...]

Gisteren postte ik bij a picture a day een foto van wat overbleef na het maken van een dessert. Enkelen onder jullie hebben juist geraden dat het om panna[...]

Ingrediënten 4 eiwitten 400 g fijne kristalsuiker 3 limoenen 1 tl maizena 4 passievruchten zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om[...]

Ingrediënten 4 plakjes bladerdeeg (diepvries) 1 ei (middel groot) 3 eetlepels suiker 1 eetlepel bloem 1 limoen ½ dl kokosmelk (blikje à 400 ml[...]

Ingrediënten 6 plakjes roomboterbladerdeeg ((diepvries), ontdooid) 4 rijpe passievruchten 500 g mascarpone 1 zakje vanillesuiker 4 eetlepels abrikozenjam[...]

Ingrediënten ½ fles sinaasappel-aardbeisap ((vers à 500 ml) 2 eetlepels suiker 1½ eetlepel Passoa (slijter) ½ papaja 2 passievruchten 1[...]

It's that time of the year again. Na de zomer (ik ben een koukleum en zonneklopper) is de Kerstperiode voor mij de leukste periode van het jaar: de lichtjes,[...]

Ik heb al heel veel mooie momenten meegemaakt het afgelopen jaar dankzij mijn blog. Afgelopen woensdag hoort ook zeker en vast in dit rijtje van toppertjes[...]

Kerstcakes en tulbanden: 1. Engelse kerstcake 2. Kersttulband 3. Chocoladekerststronk 4. Kerstcake met cranberries & hazelnoten 5. Chocolade vruchtencake[...]

Het begint een jaarlijkse traditie te worden. Radio 2 heeft zijn 1000 Klassiekers, StuBru heeft zijn warmste week en Hap & Tap heeft zijn Top 5 van het[...]

Deze hele blogpost is dedicated to Borought Foodmarket. Dan weet je dat vast. Na mijn ontbijt bij Imli Street (lees daarover in mijn vorige Londen blog) ging[...]

Carnaval mag dan voorbij zijn, deze polonaise gaat er zeker nog wel in. Een echt 'Paas-toetje" van eiwitschuim met advocaat, ijs en blauwe bessen. Het recept[...]

Donderdagmiddag. 20° Celsius. Stralend weer. Flessen champagne die veelbelovend staan te glinsteren in de lentezon. Letterlijk. En een overheerlijke[...]