Diversen met citroen

voor 8 personen 150 gr. gedroogde vruchten 1 grote stevige handpeer 2 bananen 2 eetl. citroensap 200 gr. grote druiven 100 gr. lange vingers 100 gr. volle[...]

voor 4 personen 4 sneetjes wit- of bruinbrood, 2 eetlepels olijfolie, 1 teentje knoflook, 50 g pijnboompitten, 1 handpeer, 200 g (boeren)kaas, Leidse kaas,[...]

voor 8 personen 3 rijpe peren, 500 milliliter appelsap, 1 fles champagne of mousserende wijn, 1 halve citroen, 2 eetlepels Wodka, 3 takjes verse munt.[...]

Ingrediënten Porties : 12 4 eetlepels suiker 125 ml citroensap 2 theelepels ui, fijngesneden 1 theelepel Franse mosterd 1/2 theelepel zout 160 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el olijfolie 350 g magere ham, in dobbelsteentjes van 2 cm gesneden 2 uien, fijngesneden 2 rode paprika's, zonder zaden en in[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 g rozijnen 1 el donkere rum 175 g ricotta 30 g stemgember op siroop, uitgelekt en fijngesneden 3 grote, stevige, maar rijpe[...]

Ingrediënten Opbrengst : 20 stukjes peer 1 liter water 5 harde handperen 265 gr suiker 1 kaneelstokje 2 theelepels kruidnagel 5 zwarte peperkorrels 1[...]

voor 8 personen * 1 pak lange vingers(boudoirs). * 1 liter water. * 1 kg kristalsuiker. * 6 conférenceperen,zonder schil en klokhuis,in kwartjes. * 1[...]

Ingrediënten: - 100 g stevige handappel (geschild gewicht, bv elstar) - 150 g stevige peer (geschild gewicht) - 30 g geroosterde walnoten, grof gehakt -[...]

Het is in huize Eetplezier een vraag die nooit opgelost komt. Wat is nu precies het verschil tussen (Vlaamse) plattekaas en kwark zoals wij die in Nederland[...]

Wij waren dit jaar voor de tweede keer op dezelfde plek op vakantie in Italië, vlak bij Lucca. Ik ben mijn hele leven nog nooit twee keer naar dezelfde[...]

voor 8 personen Voor de amarettoparfait: 6 eieren (gescheiden) - 180 gr witte basterdsuiker - 4 (Italiaanse) bitterkoekjes (amaretti) of gewone bitterkoekjes,[...]

voor 8 personen 3 rijpe peren, 500 milliliter appelsap, 1 fles champagne of mousserende wijn, 1 halve citroen, 2 eetlepels Wodka, 3 takjes verse munt. Elke[...]

voor 4 personen 1 rode peper 2 uien, in kwarten 4 tenen knoflook 5 cm verse gember (zakje 150 g), geschild 1 el gemalen koriander 1 el gemalen laos 1 el[...]

voor 12 personen 5 à 6 middelgrote peren (Conference, andere mag ook!) 125 gram zachte boter + wat extra voor de vorm 2 eetlepels citroensap 100 gram[...]