Diversen met cacao

voor 2 personen - 60 gram pure chocolade - 125 ml slagroom - 25 gram suiker - 1 el cacaopoeder - 1 el creme de cacao (likeur) - enkele druppels vanille-aroma[...]

Groenten in een dessert? Tuurlijk wel! Pompoen in cake, wortelen in taart,... maar pastinaak? Jazeker! Dit is niet alleen origineel en speciaal, het is zelfs[...]

De afgelopen twee weken heb ik een heleboel brownies gemaakt in de weekenden. Er was namelijk een receptenwedstrijd gaande die vroeg om een brownierecept.[...]

Heb jij Masterchef UK 2013 vorige maand nog gevolgd? Dit dessert werd in de finale door winnares Natalie gemaakt. En ik maakte het op kerstavond. Dit[...]

'Wie zoet is krijgt lekkers' was decennia terug een prachtig verkooppraatje van onze geliefde man met de lange baard. Inmiddels is het een stoffige uitspraak[...]

Een doffe teint, bruine vlekjes, puistjes ter grootte van Himalayagebergten , gemene mee-eters, littekentjes en nog veel meer dingen die we liever niet[...]

Ik probeer zoveel mogelijk biologische en Fair Trade producten te kopen. Ik vind het belangrijk dat mens & dier met respect worden behandeld en ik vind het[...]

De afsluiter voor mijn Kerstdiner was gepocheerde peer met chocolade en amandelen. Het ijs was niet suikervrij maar dat kan je zelf vervangen door suikervrij[...]

Het bereiden van het nagerecht wat wij met tijdens de kerst hebben gegeten ging niet helemaal vlekkeloos. In het recept wat ik wilde maken was er een[...]

Wij vinden het zelf altijd ontzettend leuk om eetdagboekjes van andere foodies te lezen. Daarom besloten we om een week lang bij te houden wat we eigenlijk[...]

Afgelopen week is weer voorbij gevlogen en daarom hebben wij onze week weer in foto's vastgelegd. Onze favoriet blijft havermout uit de oven met frambozen,[...]

Zelf eet ik al bijna zo'n 10 maanden zuivelvrij, omdat R. die borstvoeding krijgt daar op reageert. Zelf voel ik me ook beter zonder zuivel dus ik ga verder[...]

Vorige week had ik niet echt mijn week. Ik was veel aan het werk en had het gevoel dat ik tijd tekort kwam. Na mijn diensten had ik echt zin in mijn vrije[...]