Diversen met bloem

Ingrediënten Porties : 24 125g gedroogde abrikozen 250ml water 4 eieren, wit en dooiers gescheiden 175g boter 200 gr rietsuiker 150g sultanarozijnen 450g[...]

Ingrediënten Porties : 10 425 ml gewone thee, afgekoeld 225 gr lichtbruine basterdsuiker 175 gr rozijnen 50 gr citruskonfijt, fijngesneden 150 gr[...]

Ingrediënten Porties : 30 1 eetlepel actief bakkersgist 4 eetlepels warm water (45°C) 100 gr rietsuiker 125 gr boter 1 ei, geklopt 1 theelepel zout 450[...]

Ingrediënten Porties : 24 225 ml melk 225 ml water 50 gr boter 1 1/2 theelepel zout 750 gr witte bloem 1 1/2 eetlepels actief bakkersgist 100 gr suiker 2[...]

Ingrediënten Porties : 18 1 eetlepel actief bakkersgist 4 eetlepels warm water (45°C) 225 ml melk 100 gr suiker 100 gr boter 2 eieren, geklopt 1[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 eetlepel bakkersgist 225 ml warm water (45°C) 4 eetlepels suiker 2 eieren 125 ml magere yoghurt 1 theelepel vanille-extract 1[...]

Ingrediënten Porties : 36 2 eetlepels actief bakkersgist 125 ml warm water (45°C) 475 ml melk 225 gr boter, op kamertemperatuur 5 eieren 4 eierdooiers[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 zakje (7 gr) droog bakkersgist 60 ml water 525 gr witte bloem 1/4 theelepel zout 100 gr ruwe rietsuiker 1 theelepel gemalen[...]

Ingrediënten Porties : 16 250 gr witte bloem 1 theelepel bakpoeder 1 theelepel zout 175 gr boter 150 gr ruwe rietsuiker 4 eieren 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 7 130g melkpoeder 3 eetlepels witte bloem 2 eetl ghee, gesmolten (geklaarde boter) 1/2 theelepel bakpoeder 125ml warme melk (1[...]

Ingrediënten Porties : 12 6 appels, geschild, geboord en in plakjes 100 gr fijne rietsuiker 3 eetlepels witte bloem 1/2 theelepel kaneelpoeder 1/2[...]

voor 10 personen Strudel 250 gram bloem 2 gram zout eieren lauw warm water olie 100 gram panneermeel 50 gram boter 140 gram fijne suiker 10 gram kaneel 170[...]

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Voor mijn lieve vriendin Stephanie die een lekker recept zoekt voor een applecrumble om in haar nieuwe ramequinbakjes van le Creuset te doen, bij deze mijn[...]

Altijd mooi, dit soort recepten die groente op een originele manier gebruiken. In deze gebakken koekjes (of het Engelse ‘fritters’ – klinkt[...]

Naast pure zuurdesembroden bak ik ook heel wat hybride broden. Dus met een combinatie van gist en zuurdesem. Zuurdesem voor de smaak en heel weinig gist voor[...]

Ah, jeugdsentiment… Dit recept zat in mijn oude receptenmap en komt uit een inmiddels antieke Allerhande. Uit de jaren 90 maar liefst! :) Ik meldde het[...]

Ingrediënten Porties : 60 500g gedroogde vijgen 150g sultanarozijnen 2 1/2 theelepel rasp van sinaasappelschil 250g gehakte walnoten 250ml honing 1[...]