Diversen met meloen

Kerstkransje erbij? De pan gesmolten kaas is meestal niet het probleem, maar wat eet je nou eigenlijk het beste bij een kaasfondue? Even wat ideeën op een[...]

Nieuwe koek van Peijnenburg in drie verleidelijke luxe smaken! De meest makkelijk te vinden nieuwe koek is deze variant: 'noten, met geroosterde[...]

Of course we all know the Stollen we make and eat around Christmas time, funny thing is we have the same stollen here at Easter, but then we call it Easter[...]

What kind of Italian Christmas treat to bake this year? I did several things already Panettone , Pandoro , Pandolce Genovese (only in dutch)...so what's next?[...]

Ook ik ben me te buiten gegaan aan het bakken van kerststollen, zoals je op de foto kan zien. Ik voelde me vandaag goed en ik ben er tegen aan gegaan. Een[...]

Banaan, citroen & kaneel smoothie (leche con platanos)

 2 bananen 
1/2 el kaneel 
1 el citroensap 
1 el rietsuiker
[...]

Ingrediënten: - 200 g aardbeien - 1 galiameloen - 30 g gedroogde abrikozen, in kleine stukjes - 2 el pistachenootjes - 2 el geschaafde amandelen Bereiden: 1.[...]

Lef heb je er voor nodig. En een fikse dosis ambitie. Martin Ozinga en zijn vrouw Ellen bezitten het allebei. Was Martin voorheen werkzaam als chef bij Las[...]

Lef heb je er voor nodig. En een fikse dosis ambitie. Martin Ozinga en zijn vrouw Ellen bezitten het allebei. Was Martin voorheen werkzaam als chef bij Las[...]

Gisteren was de dag waar wij beiden enorm naar hebben uitgekeken! De jaarlijkse familiedag van ONVZ Zorgverzekeraar! Dit keer gehouden in het prachtige[...]

Ingrediënten 4 grote, stevige peren (bijv. Doyenne du Comice) 500 ml fruitige, soepele rode wijn 150 g suiker 8 zwarte peperkorrels (gekneusd) 1 zakje[...]

Afgelopen week ben ik geveld door een griep, ondanks mijn gezonde levenswijze. Toen de griep epidemie landelijk toesloeg, raakte dit al mijn gezinsleden, veel[...]

Na de review van de vorige keer over de Perzische keuken , deze keer een uitstapje naar de Turkse keuken, met het onlangs verschenen boek " Anatolië - de[...]

Ik eet graag maaltijdsalades, vooral in de zomer als ik geen zin heb in zware warme maaltijden. Een vriend van me zei laatst "maar dat is toch saai.. sla als[...]

Lef heb je er voor nodig. En een fikse dosis ambitie. Martin Ozinga en zijn vrouw Ellen bezitten het allebei. Was Martin voorheen werkzaam als chef bij Las[...]

Dit is een nagerechtje dat heerlijk licht is na een wat zware maaltijd. Als je het fruit op voorhand in blokjes snijdt dan heb je op het moment zelf het[...]