Diversen met witte wijn

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

voor 4 personen 500 gram witte kool 2 kleine Spaanse pepers (rood en/of groen) smal schijfje verse gember (1/2 cm) dunne prei (witte en lichtgroene deel)[...]

voor 4 personen 1 kilo buikspek met zwoerd Zeezout 5 el sojasaus 2 el five spices poeder (toko) Arachide olie (pinda olie) Heet water voor de zoetzure saus[...]

Na het succulente voorgerecht met king krab, coquilles en gerookte paling , waren de verwachtingen hoog gespannen in de kookstudio van Miele voor wat het[...]

Zoals eerder beloofd het recept voor confiture of beter chutney van uien, het is een combinatie van zuur en zoet, de gember geeft er bovendien iets exotisch[...]

Ik heb de vegan cannelloni van zuurkool en rul gehackt met ananas en kerrie-bechamelsaus volgens het recept van de Vegetarische slager gemaakt. Absoluut[...]

En dan nu een moeizaam stukje marketing voor Eerst Koken. Want ik zal even uitleggen waarom je deze pickles zou moeten maken en ik zal daar eerlijk in zijn.[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eendenborsten zonder bot, circa 525 g in totaal 125 ml rode wijn 1 el rode-aalbessengelei 1 tl fijngehakt knoflook in olie,[...]

voor 2 personen Voor de vulling : Gekookte en uit de schelp gehaalde mosselen van 1/2 kg mosselen * in slierten gesneden ui, gember, pijpajuin, sluimerwten *[...]

voor 2 personen Voor de vulling : Gekookte en uit de schelp gehaalde mosselen van 1/2 kg mosselen * in slierten gesneden ui, gember, pijpajuin, sluimerwten *[...]

voor 4 personen 250 gram varkensschouderlappen olie om in te bakken Voor de marinade: 4 eetlepels sojasaus 3 eetlepels Chinese wijn of droge sherry 1[...]

Paardenbloem levert een bijdrage van haar weekmenu voor haar gezin van drie personen, plus nog enkele voordelige recepten, nou ja, eigenlijk zijn het er vier,[...]