Diversen met bloem

Ingrediënten Porties : 4 4 kalkoenfilets, circa 500 g in totaal 1 el olijfolie, extra vergine 1 ui, fijngesneden 1 pastinaak, in dobbelsteentjes van 1 cm[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 el olijfolie, extra vergine 1 reepje citroenschil 1 klein takje verse tijm 1 klein takje verse rozemarijn 675 g kleine[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor het pizzadeeg 170 g broodmix ½ tl instantgist 30 g Parmezaanse kaas, vers geraspt 120 ml lauwwarm water 2 el extra vergine[...]

800 gram rundvlees bv riblappen in stukken peper, zout, laurierblad 1 teen knoflook 100 gram boter 2 kruidnagelen 1 kg uien wit en rood, gepeld en grof[...]

voor 4 personen 1 kilo riblap, in stukken van ca. 6 cm lengte 10 ansjovisfilets 1 gedroogd pepertje 2 afgestreken eetlepels bloem 2,5 dl rode wijn 0,5 dl[...]

Het was de derde keer dat ik mee deed aan het Foodblogevent en nu mag ik het zelf organiseren. Vorige maand was Femke van het blog "Smaakmaakster" de host en[...]

Het eerste waar ik aan dacht toen Caroline het thema voor het Foodblogevent van mei bekendmaakte was: Strawberry Shortcake. Toch schoof ik dit idee aan de[...]

Een heerlijke hartige quiche met een vulling van uien, spek, roomkaas en room , afkomstig uit de Elzas. Serveer deze taart als hoofdgerecht met een frisse[...]

de 24e waren B. en I. bij ons, dus vierden we toen al een beetje kerst met een vegamenu. Salade met geroosterd brood en gegrillde kaas , idee uit de Kerst[...]

Erg lekker, zoete uien en heel fijn deeg. Deeg: 75 gram boter (kamertemperatuur), 175 gram bloem, 50 gram geraspte belegen kaas, 1/2 tl mosterdpoeder, snufje[...]

voor 4 personen 3 grote kipfilets 4 wortels 250 gr verse champignons 1 ui Sojasaus Balsamico 2 t chinese five spices poeder Zwarte peper Zeezout 1 teentje[...]

voor 2 personen Ingrediënten: Couscous Bouillon 1 aubergine 1 rode paprika Zachte geitenkaas Rozijnen Balsamico azijn Olijfolie Voor de frittata (2[...]

voor 4 personen Voor de Rommedou: 100 gram 150 gram room 4 gram gelatine 100 gram yoghurt 50 gram appelstroop 50 gram witte port 2 gram gelatine Voor de[...]

voor 4 personen 1 kilo doorregen runderlappen 125 gr magere gerookte spekblokjes 1 gele paprika 1 rode paprika 3 uien 4 teentjes knoflook 1 klein Spaans[...]

Hier heb ik al een hele tijd met een schuin oog naar gekeken. Het zag er direct al lekker uit toen ik het boek voor het eerst doorbladerde en dan trekt het al[...]