Diversen met peper

voor 4 personen 250 gram champignons 2 flinke tenen knoflook (verse!!) 8 dl. bouillon (mag van een blokje) 100 gram boter 100 gram bloem 200 gram gekookte ham[...]

Ingrediënten Opbrengst : 2 calzones Deeg 250 gr bloem 80 ml plantaardige olie 160 ml melk 2 theelepels bakpoeder Vulling olie voor het bakken 2[...]

Vegaburgers in de supermarkt zijn duur, in de biowinkel nog veel duurder. Hoewel ze vaak erg lekker zijn, is meer dan 3 euro voor 2 burgertjes wel een dure[...]

2 gesnipperde uien 3-5 fijngehakte teentjes knoflook 3 el olie 400 gr half om half gehakt 2 tl oregano 1 gele en 1 rode paprika in in reepjes 2-3 jalopeñopeper[...]

Ongeveer gelijktijdig met de EU was ik ook klaar met anti-aanbakpannen; eerst krijg krassen in je pan en na een tijdje laten er dan ook stukjes anti-aanbaklaag[...]

Ingrediënten 4 kipchorizoworsten 2 blikjes mais ((a 198 g), uitgelekt) 9 el bloem 2 tl maizena 2 eieren (gesplitst) ½ potje geroosterde paprika ((a[...]

Wat hebben we genoten van de onze tuin de afgelopen tijd... Wat een wonder iedere dag weer... we lopen door onze rijkdom heen... Toch wilde ik jullie mee laten[...]

voor 4 personen 250 gram champignons 125 gram ontbijtspek 2 eetlepels olijfolie 2 sneetjes witbrood 200 gram steurgarnalen, gepeld 300 gram mais uit blik 20[...]

Geen Ragù dus maar ragoût. Hier was ik als kind al gek op. Mijn moeder maakte het me veel te weinig, maar ze heeft me, toen ik was ouder was, wel geleerd hoe[...]

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Ingrediënten Porties : 6 300 gr fijngesneden gare kalkoen 1 ui, versnipperd 2 stengels bleekselderij, fijngehakt 3 aardappels, geschild en in blokjes[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 gr bloem 1 theelepel zout 90 gr plantaardig bakvet (bijvoorbeeld plantaardige margarine), in stukjes gesneden 85 gr koude[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 niet te grote courgettes 225 g (magere) ricotta 1 groot ei, losgeroerd 325 g maïs uit blik, uitgelekt en afgespoeld 4 eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 4 30 g gedroogd eekhoorntjesbrood 150 ml kokend water 125 g kleine pastavormpjes, zoals ditali (buisjes) of conchiglie (schelpjes)[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 el olijfolie, extra vergine 350 g mager runderstoofvlees, zonder vet en in kleine blokjes gesneden 1 grote ui, fijngesneden 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 75 g bloem 25 g volkorenmeel 1 1/2 theel. bakpoeder 25 g havermout 2 theel. currypasta, of naar smaak 1 1/2 dl halfvolle melk 2[...]

Paardenbloem levert een bijdrage van haar weekmenu voor haar gezin van drie personen, plus nog enkele voordelige recepten, nou ja, eigenlijk zijn het er vier,[...]