Diversen met truffel

Ingrediënten Porties : 14 275 gr zandkoekjes (of spritzen), gekruimeld 50 gr poedersuiker 5 el cacaopoeder 75 gr zachte boter 350 gr chocolade, in kleine[...]

Ingrediënten Porties : 36 100 gr chocola om mee te koken, in stukjes gehakt 2 porties van elk 170 gr chocolate chips (of een chocoladereep die je zelf in[...]

Ingrediënten Porties : 40 250 g roomboter 250 ml slagroom 250g fijngemalen kristalsuiker ca. 400 g chocolade 1 bakje met cacao poeder Bereidingswijze[...]

Ingrediënten: - 400 g gekookte kastanjes - 100 g poedersuiker - 110 g roomboter, in stukjes - 100 g donkere chocolade (minstens 70% cacao), in stukjes[...]

200 gr pure chocolade met 70% cacao 280 gr slagroom 20 gr zachte boter cacaopoeder voor het omhulsel Hulpmiddelen Mes , pan , spatel en zeef Voorbereiding Hak[...]

Na een dikke week niets geschreven te hebben vanwege ziekte, schrijf ik vandaag gelukkig weer mijn eerste foodposting, weliswaar vanuit bed maar gelukkig geen[...]

Ingrediënten 2 rode pepers (in de lengte gehalveerd) 250 g chocolade extra puur 72% (AH puur&eerlijk biologisch) (grof gehakt) 1 bekertje slagroom (125[...]

Oké even serieus.. Ik heb ondertussen heel wat gezonde baksels gemaakt, maar dit is nu echt één van mijn favorieten. Ha-le-lu-ja truffels. Wie vind dat nou[...]

Er komt best veel taart en koek voorbij op deze blog, het lijkt af en toe of we niks anders eten.... Maar dat is toch echt niet zo, in het weekend hebben we[...]

Mijn moeder had vroeger peper en zout in haar keukenkastje staan. Of nee. Ook nog nootmuskaat voor in de witte saus voor bij de bloemkool bv. Dat was 't. Wat[...]

Omdat ik nog steeds niet besloten heb wat voor oven ik ga kopen blijf ik maar verder rauwe tussendoortjes maken. De basis voor deze truffels is de pulp die[...]

Gezonde balletjes zijn een van mijn favoriete snacks. Ze zijn heerlijk, gezond en binnen 10 minuten gemaakt. Oja, ze smaken alsof ze ongezond zijn, en dat zijn[...]

Soms eet je iets en denk je terug aan vroeger. Dan eet je misschien iets dat je vergeten was. En wanneer je het jezelf herinnert, mis je het opeens. Dan denk[...]

Op een willekeurige doordeweekse dag was ik gezellig aan het skypen met mijn familie. Omdat het theetijd was waren ze gezellig thee aan het drinken met iets[...]

Omdat ik nog steeds niet besloten heb wat voor oven ik ga kopen blijf ik maar verder rauwe tussendoortjes maken. De basis voor deze truffels is de pulp die[...]