Diversen met kaas

Ingrediënten Porties : 4 4 grote of 8 kleine tortilla's, in totaal circa 150 g 1 tl azijn 4 eieren 75 g edammer kaas, grofgeraspt 6 el zure room 4[...]

Het was de derde keer dat ik mee deed aan het Foodblogevent en nu mag ik het zelf organiseren. Vorige maand was Femke van het blog "Smaakmaakster" de host en[...]

Iglo. Wanneer je Iglo hoort, gaat er vast een belletje rinkelen: vissticks, spinazie, de kapitein? Juist, die Iglo. Zoals je misschien wel weet, produceert[...]

Voeding, Levensstijl en Borstkanker Voor een vriendin heb ik een aantal dingen op een rijtje gezet over voeding en borstkanker. Het leek me een goed idee om[...]

Je zal hier nog wel een aantal keer iets met courgette tegenkomen. Gezien de oogst weer ongelooflijk is, proberen we zowel hartige, zoete, koude en warme[...]

Eigenlijk eet ik mijn havermout het liefste met blauwe bessen en cacao of met appel en kaneel. Havermout met mango had ik nog nooit gegeten, maar het is echt[...]

Het schijnt zo te zijn dat Indiase restaurants met een ‘basissaus’ werken; een soort flauwe basiscurry die ze in vele liters klaar hebben staan, en[...]

Korte stop in Andorra: een microstaat tussen Fankrijk en Spanje, in de pyreneeën. We eten Pa Amb Tomaquet (Andorrese lookbroodjes), Canelones a la Andorrana[...]

voor 4 personen 100/150gr vetstof,150gr bloem,1/2l melk,200gr goed afsmakende gemalen kaas,4 eieren,panneermeel,p/z/m,200gr brie,200gr foie gras,4 sneden[...]

Ondanks dat ik me heilig had voorgenomen om te minderen wat boeken betreft lukt het niet altijd even goed. Binnenkort wordt door vriend Bart trouwens wel een[...]

voor 4 personen -3 el zonnebloem of olijfolie -1 uitje (in dunne ringen) -2 a 3 verse jalopeno (in plakjes) -200 g koude (gekookte aardappelen in dunne[...]

voor 4 personen 3 eetlepels zonnebloemolie 1 kleine ui, in dunne plakken 2 tot 3 verse groene chilipepers, ontzaad en in plakjes 200 gr koude gekookte[...]

voor 4 personen -3 el zonnebloem of olijfolie -1 uitje (in dunne ringen) -2 a 3 verse jalopeno (in plakjes) -200 g koude (gekookte aardappelen in dunne[...]

voor 2 personen 6 eieren, hardgekookt 2 eetl. witte basterdsuiker 1 theel. maizena 1 mespuntje zout ca. 10 gram boter of 1 1/2 theel. (zonnebloem)olie ca. 450[...]

voor 2 personen 6 eieren, hardgekookt 2 eetl. witte basterdsuiker 1 theel. maizena 1 mespuntje zout ca. 10 gram boter of 1 1/2 theel. (zonnebloem)olie ca. 450[...]