Diversen met wortel

Wat een héérlijke kookles! Vorige week was ik uitgenodigd in de kookstudio van Mmmmh! in Brussel. De organisator was Florette , je weet wel, die producent van[...]

Enige tijd geleden maakte ik voor het eerst Pad Thai , nu een variant daarop. In plaats van noedels deze keer geserveerd in een omelet. Tamarinde pasta vind je[...]

Het blijft vreemd dat zo’n typisch Indiaas recept als Vindaloo toch echt Portugese wortels heeft. Het gerecht komt uit Goa, wat vroeger een Portugese[...]

Mijn zus vroeg een tijdje geleden om wat recepten die ze makkelijk kon maken als ze uit haar werk kwam. Ze wilde haar eetpatroon wat gaan veranderen en meer[...]

voor 6 personen 1kg gehakt naar keuze 2 uien, grof gesnipperd 2 gedroogde abrikozen, fijngehakt 2 tenen knoflook 1 ei 60 ml volle melk 1 dikke bruine snee oud[...]

Paardenbloem levert een bijdrage van haar weekmenu voor haar gezin van drie personen, plus nog enkele voordelige recepten, nou ja, eigenlijk zijn het er vier,[...]