Diversen met citroen

Ingrediënten: - 160 gram fijne kristalsuiker - 375 ml rode pinot noir wijn - 110 gram aardbeienjam - 1 kaneelstokje - 1 citroen, de schil in reepjes - 1[...]

Het was de derde keer dat ik mee deed aan het Foodblogevent en nu mag ik het zelf organiseren. Vorige maand was Femke van het blog "Smaakmaakster" de host en[...]

Garnalentoast met tomatencrème Ingrediënten: - 1 avocado - 2 el citroensap - 150 g Hollandse garnalen - 50 g rucola of veldsla Voor de tomatencrème: - ½[...]

Ingrediënten: - 160 gram fijne kristalsuiker - 375 ml rode pinot noir wijn - 110 gram aardbeienjam - 1 kaneelstokje - 1 citroen, de schil in reepjes - 1[...]

Een paar weken geleden kondigde ik het Foodblog-event december aan, met als thema Cranberries . Daarin de oproep aan alle Nederlandse foodbloggers om deze[...]

In de haute cuisine van tegenwoordig komt het niet vaak meer voor dat men de naam van een persoon, stad, streek of land aan een gerecht verbindt. De huidige[...]

voor 16 personen 6 eieren zout 175 gr. suiker 1 zakje vanillesuiker 100 gr. bloem 1 tl bakpoeder 6 blaadjes gelatine 2 citroenen rode kleurstof 150 ml[...]

voor 16 personen 6 eieren zout 175 gr. suiker 1 zakje vanillesuiker 100 gr. bloem 1 tl bakpoeder 6 blaadjes gelatine 2 citroenen rode kleurstof 150 ml[...]

voor 4 personen 600 g rundergehakt 2 e zonnebloemolie 2 grote ui, fijn 3 teentjes knoflook, fijn 1 rode peper, fijn 1 kleine wortel, geraspt 350 g snijbonen[...]

voor 4 personen - handjevol eekhoorntjesbrood of wilde paddestoel - 2 el olijfolie - 2 stengels bleekselderij, stukjes - een rode ui - 2 teentjes knoflook -[...]

voor 4 personen - handjevol eekhoorntjesbrood of wilde paddestoel - 2 el olijfolie - 2 stengels bleekselderij, stukjes - een rode ui - 2 teentjes knoflook -[...]

voor 4 personen 600 g rundergehakt 2 e zonnebloemolie 2 grote ui, fijn 3 teentjes knoflook, fijn 1 rode peper, fijn 1 kleine wortel, geraspt 350 g snijbonen[...]

Ingrediënten 4 stoofpeertjes (met steeltje, geschild) 1 kaneelstokje 100 ml rode wijn 100 g suiker 3 eieren (gesplitst) 2 el vloeibare (honing) 1[...]

Pasen staat voor de deur. En natuurlijk wil je graag lekker onbezorgd genieten van dit feest. Ik wel. Zonder me zorgen te maken over eventuele extra kilootjes[...]

Zelfgemaakte moussaka is heerlijk. Het is makkelijk te maken maar er zijn wel veel stappen, dus neem de tijd. Ingrediënten : 600 gram gehakt (bij voorkeur mix[...]