Diversen met bloem

voor 4 personen 250 gram champignons 2 flinke tenen knoflook (verse!!) 8 dl. bouillon (mag van een blokje) 100 gram boter 100 gram bloem 200 gram gekookte ham[...]

Ingrediënten Porties : 6 300 gr fijngesneden gare kalkoen 1 ui, versnipperd 2 stengels bleekselderij, fijngehakt 3 aardappels, geschild en in blokjes[...]

Geen Ragù dus maar ragoût. Hier was ik als kind al gek op. Mijn moeder maakte het me veel te weinig, maar ze heeft me, toen ik was ouder was, wel geleerd hoe[...]

Patatje oorlog, die ken ik wel (vind ik trouwens niet lekker), maar gelukkig lijkt deze daar niet op. Het is een broodrecept wat in de oorlog werd gebruikt,[...]

(Nederlands? scroll naar beneden aub) Again I have to hurry to get this posting done for the Bread Baking Day, the bread event initiated by Zorra, but I'm[...]

This month Elizabeth takes us to Portugal with a wonderful bread made with cornmeal. The bread uses white cornmeal, which is not available here in the[...]

Another month another Bread Baking Day, the bread baking event that still goes strong initiatied by Zorra. This time hosted by Swathi from " Zesty South[...]

Last day of the month, time for another edition of the Bread Baking Day event initiated by Zorra and wow it's already the 36th time. This month hosted by[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 gr bloem 1 theelepel zout 90 gr plantaardig bakvet (bijvoorbeeld plantaardige margarine), in stukjes gesneden 85 gr koude[...]

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Ingrediënten Porties : 9 2 eetl. plantaardige olie 300 g maïsmeel 35 g bloem 2 theel. bakpoeder 1 theel. zuiveringszout (dubbelkoolzure soda) 2 eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 niet te grote courgettes 225 g (magere) ricotta 1 groot ei, losgeroerd 325 g maïs uit blik, uitgelekt en afgespoeld 4 eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 4 30 g gedroogd eekhoorntjesbrood 150 ml kokend water 125 g kleine pastavormpjes, zoals ditali (buisjes) of conchiglie (schelpjes)[...]

Ingrediënten Porties : 9 50 g zongedroogde tomaten 100 g bloem 100 g fijn maïsmeel 1 el bakpoeder ¼ tl zout 1 groot ei 200 ml halfvolle melk 3 el[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 el olijfolie, extra vergine 350 g mager runderstoofvlees, zonder vet en in kleine blokjes gesneden 1 grote ui, fijngesneden 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 75 g bloem 25 g volkorenmeel 1 1/2 theel. bakpoeder 25 g havermout 2 theel. currypasta, of naar smaak 1 1/2 dl halfvolle melk 2[...]

Voor bij de soep van geroosterde tomaten en gerookte knoflook die we morgen gaan eten bakte ik vanmiddag dit heerlijke brood met tarwebloem, maismeel,[...]