Diversen met peper

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Ingrediënten Porties : 4 75 g bloem 25 g volkorenmeel 1 1/2 theel. bakpoeder 25 g havermout 2 theel. currypasta, of naar smaak 1 1/2 dl halfvolle melk 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 el olijfolie, extra vergine 350 g mager runderstoofvlees, zonder vet en in kleine blokjes gesneden 1 grote ui, fijngesneden 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 15 g boter 4 sjalotjes, fijngesneden 250 g broccoli, in roosjes verdeeld 170 g haricots verts, gehalveerd 1 blik maïskorrels,[...]

Ingrediënten Porties : 4 30 g gedroogd eekhoorntjesbrood 150 ml kokend water 125 g kleine pastavormpjes, zoals ditali (buisjes) of conchiglie (schelpjes)[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de polenta 150 g instantpolenta 600 ml kippenbouillon 25 g boter, op kamertemperatuur 2 el vers bieslook, fijngeknipt 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 kolven suikermaïs 3 eetlepels olijfolie 1 theelepel fijngehakte knoflook 1/2 ui, versnipperd 700 ml water 475 ml melk 140 gr[...]

Ingrediënten Opbrengst : 2 calzones Deeg 250 gr bloem 80 ml plantaardige olie 160 ml melk 2 theelepels bakpoeder Vulling olie voor het bakken 2[...]

voor 2 personen 1 ei margarine of olie (om in te vetten) 1 eetlepel poedersuiker, voor het gehaktmengsel: 250 gram uien ( 3 stuks) 250 gram gekruid gehakt (zo[...]

voor 4 personen 250 gram champignons 125 gram ontbijtspek 2 eetlepels olijfolie 2 sneetjes witbrood 200 gram steurgarnalen, gepeld 300 gram mais uit blik 20[...]

Vandaag zijn we 16 jaar en 4 maanden samen, woehoe :-) ! Elk jaar samen vieren we met een feest (= een lekker etentje buitenshuis), alle maanden ertussen met[...]

Ook weer een leuk recept om restjes op te werken. Ik kribbel vlak na het koken alles ongeveer neer om het later fatsoenlijk te kunnen uittypen. Van het[...]

Vandaag zijn we 16 jaar en 4 maanden samen, woehoe :-) ! Elk jaar samen vieren we met een feest (= een lekker etentje buitenshuis), alle maanden ertussen met[...]

Vorige week vertelde ik in dit blogje dat ik het soms best lastig vind om een dreumes aan de eettafel te hebben. Sam heeft niet altijd even goed gegeten en[...]

Het was jullie misschien ook opgevallen dat de bloemkool de laatste jaren ultra-hip is. Men serveert ze vaak geroosterd en in hun geheel, of desnoods in kloeke[...]

Shepard's pie is een klassiek Brits gerecht met lamsgehakt en groenten. Het zusje van de Shepard's pie is de Cottage pie. De Cottage pie wordt gemaakt met[...]