Diversen met truffel

Bakpapier Droge bonen Bakpapier Genoeg bladerdeeg om een springvorm van ongeveer 20 cm te vullen Olijfolie Wortel Bleekselderij Knoflook Prei Tijm Carnaroli[...]

Gisteravond gemaakt vol passie en de heerlijkste exotische geuren vulden onze huiskamer. Geluk!! Vanavond is de rendang nog lekkerder want de smaken hebben nu[...]

Bijna vanzelf komen er wat vage associaties met een huwelijksvoltrekking bovendrijven, als we die woensdag om 12.30 uur de auto parkeren op het Groen Kwartier[...]

Bijna vanzelf komen er wat vage associaties met een huwelijksvoltrekking bovendrijven, als we die woensdag om 12.30 uur de auto parkeren op het Groen Kwartier[...]

Ingrediënten 2 portobello champignons 1 sjalot (gesnipperd) 3 eetlepels olijfolie 150 g risottorijst 1 theelepel gedroogde Italiaanse keukenkruiden 1[...]

Geert 'de facteur' had een rustig eindejaar. Hoe kom je daar nu bij hoor ik je zeggen, wel laat ik mij even verduidelijken. Je weet nog wel dat ik een tijdje[...]

Je krijgt geen tweede kans om een eerste indruk te maken. Yotam Ottolenghi heeft dat goed begrepen. Bij velen staan zijn kookboeken in het rijtje favorieten.[...]

Bijna vanzelf komen er wat vage associaties met een huwelijksvoltrekking bovendrijven, als we die woensdag om 12.30 uur de auto parkeren op het Groen Kwartier[...]

Deze recepten kwamen hier in de afgelopen maanden al voorbij, maar ze waren allemaal bedoeld (en met liefde uitgezocht) voor de kerstparade. Hierbij volgt dus[...]

Wat is een truffel en wat doe je ermee. Jaja dat is de vraag. Wij stuitten op de truffelshop . Dus alvorens we een fijn pakketje daar gaan bestellen eerst[...]

voor 4 personen -50 g ongezouten boter -1 middelgrote ui (gesnipperd) -400 g arborio of carnarolirijst -1 takje tijm -1,2 l kippenbouillon -150 ml droge witte[...]

voor 4 personen 1,5 mok risotto rijst (aboriorijst), vloeibare bakboter (of olie), ca.700 Gr. rode bieten (niet voorgekookt), truffelolie, 250 Gr.[...]