Diversen met citroen

voor 4 personen 300gr:spinazie 2 eetlepels boter 1 kleine zeer fijngesnipperde ui 2 avocado′s 2 gepelde hardgekookte eieren worcestersaus of aroma[...]

voor 4 personen Gepofte aardappelen 4 grote aardappelen (geschrobd) en 15 minuten gekookt 3 middelgrote uien (in dunne repen gesneden) 2 tl knoflookpoeder 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 1/2 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 225 ml citroensap 110 ml olijfolie 1 eetlepel witte wijn 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 12 2 eetlepels pindakaas (zonder noot) 7 eetlepels sojasaus 7 eetlepels citroen- of limoensap 1 eetlepel bruine basterdsuiker 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kleine gekookte kreeft, circa 400 g 30 g boter 1 grote ui, fijngesneden 1 stengel prei, fijngesneden 1 worteltje, fijngesneden[...]

Ingrediënten Porties : 4 ½ middelgrote tot grote ananas 2 groene appels, zoals Granny Smith sap van ½ citroen 2 el zonnebloemolie 2 uien, fijngesnipperd[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetl. chilisaus 2 theel. olijfolie 1 theel. tabasco 1 theel. citroenraspsel 3 tenen knoflook, uitgeperst ½ theel. zwarte peper[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepes sojasaus 1/2 citroen, alleen het sap 2 eetlepels olie scheutje tabasco of andere pittige saus 1 eetlepel Franse[...]

voor 4 personen Lamsbout (ca. 1 kg) in 4 schijven (van 1,5 cm dik) gesneden. 2,5 dl vleesfond al dan niet uit een pot 1 dl droge witte wijn 1 flinke eetlepel[...]

voor 10 personen 2 gestoomde makrelen 2 eetlepels Griekse yoghurt 2 eetlepels fijn gesneden bieslook Fijn gesneden appeltje Fijn gesneden rode ui Iets[...]

voor 4 personen 1 komkommer 1 eetl. wittewijnazijn zout en versgemalen peper 2 pakjes gerookte forelfilet 100 gr minder vet bieslook roomkaas 2 bosuitjes in[...]

voor 4 personen 3 vellen fillodeeg 4 plakken jonge bieslook- of kruiden kaas 50 gram gesmolten boter 100 gram slamelange 150 gram kipfilet fumé 2[...]

voor 4 personen 4 grote of 8 kleine kipkarbonades boter om te bestrijken zout en versgemalen peper 1/2 glas witte wijn voor de vulling: 50 g zongedroogde[...]

Prei, wie kent deze groenten niet. Populair en gebruikt over de hele wereld. Niet alleen in de Hollandse keuken, maar wordt vaak ook verwerkt in Oosterse of[...]

voor 4 personen Voor de guacamole : 2 rijpe avocado′s - sap van 1 citroen - 1/2 kleine rode ui, fijngesnipperd - 1 tomaat, gepeld, van zaad ontdaan en[...]

Voor de knoflooksaus: 5 uitgeperste teentjes knoflook - 100 g abrikozenmarmelade - 6 EL milde azijn - een beetje sojasaus - 1 msp. gemberpoeder - 1 TL[...]