Diversen met mango

De foto is prut, maar het gerecht zelf mocht er zijn. Snel klaar, lekker en licht pittig. Eigenlijk wilde ik er verse mangoblokjes in doen, maar het werd[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 vellen filodeeg van 30×50 cm, totaal circa 60 g 1 el zonnebloemolie ½ tl korianderzaad, licht gekneusd Voor de groentevulling[...]

1/2 grote bloemkool, in kleine roosjes 1 stronk broccoli, in kleine roosjes 2 rode en 2 groene pepers (zaadjes niet verwijderen), in plakjes 200gr.[...]

Ingrediënten: - 1¼ dl rijstazijn - 40 g fijne kristalsuiker - ½ tl zout - 2 tenen knoflook, fijngehakt - ½ verse rode chilipeper, zonder[...]

Ingrediënten: - 225 g zelfrijzendbakmeel - 1 tl bakpoeder - snuf zout - 75 gemalen amandelen - 100 g fijne kristalsuiker - 2 middelgrote eieren - 50 g[...]

voor 4 personen 1 rode peper, steeltje verwijderd 3 cm verse gember (zakje 150 g), geschild 2 tenen knoflook 2 el zonnebloemolie 300 g kipfilet 1 el suiker 1[...]

voor 4 personen 1 rode peper 2 uien, in kwarten 4 tenen knoflook 5 cm verse gember (zakje 150 g), geschild 1 el gemalen koriander 1 el gemalen laos 1 el[...]

voor 4 personen 1 rode peper 2 uien, in kwarten 4 tenen knoflook 5 cm verse gember (zakje 150 g), geschild 1 el gemalen koriander 1 el gemalen laos 1 el[...]

De overgang. Het is eigenlijk de omgekeerde pubertijd. Ook tijdens de overgang zit je in een achtbaan en moet je maar proberen er iets van te maken. Het is[...]

Ingrediënten 2 uien 1 schaal kipfilet (ca. 375 g) 1 mango 2 appels 2 eetlepels zonnebloemolie 1 zakje korma currypasta (80 g) 1 komkommer 2 pakjes[...]

Ingrediënten ½ pak pannenkoekmix (400 g) 400 ml halfvolle melk 1 ei 1 el zonnebloemolie 2 el halvajam aardbei 1 kiwi (geschild en in stukjes) ½[...]

Ingrediënten 8 schijfjes perzik (of nectarine) 8 stukjes ananas (vers) 8 stukjes mango (vers) 8 aardbeien 2 el zonnebloemolie (om te bestrijken) 24[...]

Ingrediënten 75 g zelfrijzend bakmeel ¼ tl zout 1 ei 250 ml volle melk 75 g gekookte witte rijst 25 g gemalen kokos (zakje 100 g, Conimex) 250 g[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst (pak a 1 kg) 150 ml kokosmelk (blik a 400 ml) 1 ui 1 schaal kipfilet (in blokjes (ca. 360 g)) 1 theelepel kerriepoeder 2[...]

Ola vrienden! Man, ik heb me toch een paar bizarre dagen achter de rug.. I QUIT MY JOB! Ik ben niet langer werkzaam bij het DeLaMar Theater en heb afgelopen[...]

Ik ben niet zo van fruit door het warm eten, ik heb dus ook heel lang tegen dit gerecht aan zitten hikken. Aubergine en mango, ik kon mij er weinig bij[...]