Diversen met peer

voor 4 personen 4 sneetjes wit- of bruinbrood, 2 eetlepels olijfolie, 1 teentje knoflook, 50 g pijnboompitten, 1 handpeer, 200 g (boeren)kaas, Leidse kaas,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 grote peren, geschild en in bolletjes (met een parisienne- of meloenlepel) 4 dl port 2 dl rode wijn 1 stokje kaneel 1[...]

Ingrediënten: - 375 g bladerdeeg - 1 ei, licht geklopt - 200 g gorgonzola - 4 el room - 2 - 3 rijpe peren - 75 g pecannoten of walnoten - 6 tl ahornsiroop -[...]

Regelmatig vragen vriendinnen wat ze moeten koken als ze een speciaal iemand te eten krijgen. Bijvoorbeeld voor echt leuke mannen waar indruk op moet worden[...]

Stoofpeertjes: dit bijgerecht hoort echt bij een winterse dag. Naast een kruimige aardappel, sperzieboontjes en een heerlijk stukje suddervlees met goudbruine[...]

Ingrediënten 1 bak stoofpeertjes (400 g, koelvers) 200 ml slagroom 25 g suiker 1 zakje vanillesuiker 1 el limoensap 3 blaadjes gelatine (pakje 12 stuks)[...]

Ingrediënten 2 bakken stoofpeertjes (a 400 g, koelvak) 1 eetlepel limoensap 100 ml rode port 1 kaneelstokje 4 eetlepels donkere basterdsuiker 4 verse[...]

Ingrediënten 4 handperen ¾ liter droge witte wijn 100 g gorgonzola piccante 48+ (pakje 150 g) 1 el Spaanse tijmhoning (fles 375 ml) zet alles op[...]

Ik maak stoofpeertjes elke keer weer op een andere manier: met rode wijn of port, met alleen kaneel of met nog wat andere specerijen, in de snelkookpan of[...]

Jeanne`s Frambozen/Cranberrie Trifle Na de feestdagen heb je meestal zoveel restjes over Beetje van dit,half potje zo... Ik ben niet zo gauw van weggooien en[...]

voor 4 personen 1 1/4 - 1 1/2 kg stoofperen ca. 12 kruidnagelen 1 pijpje kaneel ca. 65 gram suiker 1 dl rode of zwarte bessensap (ongezoet) 1 dl rode port[...]

voor 4 personen 1 1/4 - 1 1/2 kg stoofperen ca. 12 kruidnagelen 1 pijpje kaneel ca. 65 gram suiker 1 dl rode of zwarte bessensap (ongezoet) 1 dl rode port[...]