Diversen met perzik

Ingrediënten Porties : 48 4 flessen (750 ml) rode wijn 250 gr ruwe rietsuiker 2 Granny Smith appels, geschild, geboord en in schijfjes 4 schijven verse[...]

Ingrediënten: - klontje boter - 4 bakjes kruisbessen à 150g - 2 volle eetlepels kristalsuiker of rietsuiker Voor de sabayon: - 3 grote eidooiers - 75 g fijne[...]

In de haute cuisine van tegenwoordig komt het niet vaak meer voor dat men de naam van een persoon, stad, streek of land aan een gerecht verbindt. De huidige[...]

Bijna vanzelf komen er wat vage associaties met een huwelijksvoltrekking bovendrijven, als we die woensdag om 12.30 uur de auto parkeren op het Groen Kwartier[...]

Bijna vanzelf komen er wat vage associaties met een huwelijksvoltrekking bovendrijven, als we die woensdag om 12.30 uur de auto parkeren op het Groen Kwartier[...]

Morning! Het is alweer woensdag en dat betekent: dag 5 in Portugal! Vandaag gaan we naar Lissabon om vriendin Yoka op te pikken, dan zijn we eindelijk compleet[...]

Koken kan ik al. Maar ik moet DRINGEND leren drinken. Ik krijg immers niet alleen uitnodigingen voor eet-gelegenheden, de laatste tijd vallen er ook leuke[...]

Bijna vanzelf komen er wat vage associaties met een huwelijksvoltrekking bovendrijven, als we die woensdag om 12.30 uur de auto parkeren op het Groen Kwartier[...]

Gesponsord - Wij zijn nog steeds aan het nagenieten van het Jacob’s Creek Our Table event in de Foodhallen in Amsterdam. Meer dan 80 mensen aan één lange[...]

Gesponsord - Wij zijn nog steeds aan het nagenieten van het Jacob’s Creek Our Table event in de Foodhallen in Amsterdam. Meer dan 80 mensen aan één lange[...]

Ik had het al eerder over de rijke oogst van mijn vijgenboom. Dus moet ik creatieve oplossingen vinden om ze te verwerken, want een voorafje van Vijg met[...]

4 perziken, 4 nectarines, 250 gr pruimen (reines claudes) of verse abrikozen, 250 gr frambozen, 250 gr aardbeien, 1 fles sauternes (of andere zoete witte[...]

voor 4 personen Een grote eend van ongeveer 1kg-2uien-zout-peper-vers geraspte nootmuskaat-roomboter-1tl vloeibare rietsuiker(goela djawa toko)of 1tl bruine[...]