Diversen met basilicum

Ingrediënten Porties : 4 600 g krielaardappels in de schil, gehalveerd of in vieren 225 g broccoli, in kleine roosjes 75 g gedopte tuinbonen, eventueel[...]

Ingrediënten Porties : 8 Voor de pesto-yoghurtdip 50 g verse basilicumblaadjes 1 teentje knoflook, geperst 1 el pijnboompitten 250 g magere biogarde Voor[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 eetlepels (60 ml) olijfolie 1 grote ui, gesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 2 rode paprika’s, in stukjes gesneden 30 g[...]

In een vlaag van pragmatische planning doe ik de boodschappen voor mijn avondmaaltijden van deze week en spendeer enkele gelukzalige uren in de keuken om de[...]

Papa komt eten (met mama) en hij krijgt zalm (mama krijgt iets anders; jazeker, ik sloof me uit) want papa is dól op vis (mama niet zo). Maar ik zou mezelf[...]

voor 4 personen Artisjok-olijftortilla 1 blikje artisjokken, uitgelekt en in kwartjes gesneden 1 pot zwarte olijven, uitgelekt (mag heel) 1 handje gedroogde[...]

voor 4 personen 1 middelgrote aardappel 1 stronk broccoli een flinke bos verse basilicum 70 g Parmezaanse kaas zeezout 400 g gedroogde tagliatelle 4 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties: 4 400 gr malse varkenslapjes 8-10 eetlepels Conimex Woksaus Chinese Soja Sesam 600 gr broccoli 3 takjes basilicum 1 zak Conimex Wok[...]

VOOR DIPSAUS: 2 grote gele paprikas 1 pakje fetakaas 45 ml mayonaise 45 ml gewone yoghurt 1/2 t mosterd 1 peppadew in dunne ringetjes gesneden basilicum[...]

Op dood spoor. Inspiratieloos. Weinig verfrissend. Zo voel ik me de laatste tijd een beetje. Geen paniek! Het gaat hier slechts om culinaire bezigheden. Op[...]

Op dood spoor. Inspiratieloos. Weinig verfrissend. Zo voel ik me de laatste tijd een beetje. Geen paniek! Het gaat hier slechts om culinaire bezigheden. Op[...]

Het AVG'tje, hoeksteen van de Nederlandse Keuken; Aardappels, Vlees en Groenten. Dikke is er groot mee geworden. 'Wat eten we vandaag ?', werd vroeger steevast[...]

Ingrediënten 10 vellen filodeeg (diepvries) 300 g broccoli 5 el extra vierge olijfolie met basilicum 3 eieren 150 g Griekse yoghurt 100 g witte[...]

Ingrediënten 2 x 300 g broccoli (in kleine roosjes) 1 pak noedels (250 g) 300 g reuzengarnalen ((zak 500 g, diepvries), ontdooid) 1 zakje bosui (3 stuks)[...]

Daar is ie dan! Het Eerst Koken kerstmenu. Ik had al maanden lang (jaha, foodblogger…) een retro kerstmenu in mijn hoofd met ouderwetse klassiekers.[...]