Diversen met rode ui

voor 4 personen 1 Chinese kool, 300 g tahoe, 3 eetl. sojasaus, 1 eetl. [sesam]olie, 2 eetl. [Arachide]olie, 3 sjalotten of 1 grote ui, ? theel.[...]

Wil je supersnel iets lekkers op tafel toveren dat ook nog eens heel gezond is? Lees dan hier mijn snelle versie van gado-gado. Een succes dat ik pas ontdekte[...]

Ingrediënten 125 g Chinese eiermie 2 rode uien 450 g Chinese kolen 2 el wokolie 2 cm verse gember 3 kippenbouillontabletten 1½ liter kraanwater 3[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 1 rode peper 3 cm verse gember 1 Chinese kool 300 g hamlappen 4 el olie 2 tenen knoflook 100 ml ketjap manis zet alles op[...]

Ingrediënten 4 el oestersaus 1 el droge sherry 3 cm verse gember (fijngesneden) 2 el sojasaus 1 el citroensap 1/4 rode peper (fijngesneden) 500 ml[...]

Ingrediënten 700 g kruimige aardappelen 300 g half-om-halfgehakt 1 ui 1 rode paprika 70 g tomatenpuree (blikje) 100 ml halfvolle melk 50 g boter ½[...]

Ingrediënten 2 tenen knoflook 3 cm verse gemberwortel 1 stengel citroengras (sereh) 1 rode peper 1250 ml kippenbouillon (van tablet) 1 tl gemalen kurkuma[...]

Ingrediënten 3 kruidenbouillontabletten 1 stengel citroengras (in de lengte gehalveerd) 1 rode peper (gehalveerd en zaadjes verwijderd) 4 cm verse[...]

Het AVG'tje, hoeksteen van de Nederlandse Keuken; Aardappels, Vlees en Groenten. Dikke is er groot mee geworden. 'Wat eten we vandaag ?', werd vroeger steevast[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. maïzena 1¼ dl groentebouillon 4 eetl. vers limoensap 2 eetl. sojasaus 2 theel. suiker 2 eetl. plantaardige olie 4 tenen[...]

Deze rolletjes zien er best spectaculair uit, vind je niet? En ze maken je ook nieuwsgierig naar de inhoud. Ze zijn gevuld met Indiase viscurry, die ik[...]

Ik ben nooit echt een koolkoker geweest maar als ze in mijn groenten pakket zitten moet ik er iets mee. Een koolcurry bijvoorbeeld. Omdat vriendje al eens[...]

Blij! Pas ben ik verhuisd naar een fijn appartementje in Den Bosch. En ook werd ik voor het eerst tante. Mijn zus appt bijna elke dag een schattige foto van T.[...]

Met dat warme weer heb ik altijd moeite om eten te verzinnen. Het moet iets zijn waarvoor ik niet langer dan een half uur bij het gasfornuis te staan en dat is[...]

Nieuw jaar, nieuwe kansen. Eind vorig jaar ging het niet zo goed met ons maandelijkse foodblog event. Veel afmeldingen en weinig mensen die geinspireerd[...]

Met alle 28 verschillende Wereldgerechten van Knorr zou je je "even ergens anders wanen", zegt de fabrikant. Nou wil ik me na een lange werkdag best even[...]

Dit was weer een gevalletje waarbij Meneer en ik zaten te smullen, maar de kinderen mopperden over de chili-olie. En daar hebben ze wel een punt. Je moet wel[...]

Ingrediënten 3 cm verse gember (zakje 150 g) 1 rode peper 2 tenen knoflook ½ Chinese kool 2 el arachideolie 300 g rundergehakt 2 el balsamicoazijn 3[...]