Diversen met knoflook

Dit heerlijke maar ook snelle winter gerecht is geïnspireerd op de met wijn gevulde stoofpotten van Frankrijk. Kipschotel 1 eetlepel olijfolie 700 gram[...]

Heerlijke stoofschotel met kalfsvlees 2 kilogram kalfsvlees (kalfsgebraad of fricandeau in mooie blokjes gesneden) versgemalen peper 2 eetlepels olijfolie 400[...]

Pasta met Rucola Pesto 400 gram verse pasta Geraspte Parmezaanse kaas, om te garneren Baby rucola, om te garneren Rucola pesto 1 bosje rucola, schoongemaakt[...]

Tomaat met Basilicum Soep 1 kg (Roma) tomaten, in de lengte doormidden snijden 4 eetlepels olijfolie 1 middelgrote ui, fijngehakt 4 teentjes knoflook,[...]

Makkelijke Spaanse Paella 1/4 theelepel saffraandraadjes 1 eetlepel kokend water 1 eetlepel olijfolie 4 kipfilets, schoongemaakt, in blokjes 2 (170g elk)[...]

Dit is bij ons thuis wel een van de favoriete recepten!! Heerlijk met een biefstukje van de scharrel slager en wat rijst. Je moet er wel even voor in de keuken[...]

2 gesnipperde uien 3-5 fijngehakte teentjes knoflook 3 el olie 400 gr half om half gehakt 2 tl oregano 1 gele en 1 rode paprika in in reepjes 2-3 jalopeñopeper[...]

Voor de bouillon: 1 schenkel van ca. 400 g, 2 dikke prei 1 winterwortel 2 grote uien 4 laurierblaadjes, 2 takjes tijm, 2 takjes kervel, 2 takjes lavasblad (of[...]

Een echte Italiaanse Klassieker Vitello Tonnato • 400 g Kalfsfricandeau • 1 blik tonijn op olijfolie (van 200 gram) • 3 eetlepels mosterd[...]

Een van mijn favoriete manieren om pasta te serveren is met olijfolie, parmezaanse kaas, knoflook en citroen en natuurlijk verse peterselie, snel en heel[...]