Diversen met boter

Laatst sprak ik een kennis die klaagde dat de boodschappen zo duur zijn. Het bleek dat zij wel heel veel kant-en-klaar, pakjes en zakjes, potten e.d. koopt. Ik[...]

Ingrediënten 200 g gemengde paddestoelen 25 g roomboter 1 teentje knoflook (fijngehakt) 1 tl gedroogde oregano 300 ml droge witte wijn (of[...]

voor 4 personen Bladerdeeg 285 g Bloem 170 g koude Roomboter 130 g Roomkaas 3 el koud Water 1,5 el Azijn 1 tl Bakpoeder `n beetje Zout Vulling 1 Ui 6 teentjes[...]

Ingrediënten 300 g bloem 150 g koude boter of margarine 100 g geraspte oude kaas (zakje ` 150 g) 3 eierdooiers 2 bakjes paddestoelenmelange (` 200 g) 1[...]

This month the Bread Baking Babes make a flour flower with flour. It's my turn to pick a bread to bake this month and this beautiful looking bread was on my[...]

Ik vind dat het hier in huize Engelwortel goed gaat op het gebied van dierleedvrij eten. Ik las laatst de term ‘driekwart planteneter’, dat vind ik[...]

Een gerecht van Angélique Schmeinck, meesterkok en Lady-Chef of the Year 1998. In 24Kitchen, waar ik trouwens zelden naar kijk, had zij de serie ‘Impress[...]

This month the Bread Baking Babes make a flour flower with flour. It's my turn to pick a bread to bake this month and this beautiful looking bread was on my[...]

Haggis, een Schots gerecht … Ik word licht onpasselijk als ik alleen al de ingrediënten lees. Maar veel mensen zijn er lyrisch over, vooral (denk ik) als[...]

voor 4 personen 500 Gr. Rundvlees (ribstuk, sukade) 150 Gr. Champignons of gemengde paddestoelen Twee uien (een rood, een wit) 150 Gr. Spekblokjes Teentje[...]

voor 4 personen Bladerdeeg 285 g Bloem 170 g koude Roomboter 130 g Roomkaas 3 el koud Water 1,5 el Azijn 1 tl Bakpoeder `n beetje Zout Vulling 1 Ui 6 teentjes[...]

voor 4 personen 400 gram vlees, 3 soorten, bijv. kip, varkens en kalfsvlees / 1 kg zuurkool / 1 kleine rode paprika / 1 grote ui / 2 teentjes knoflook / peper[...]

voor 4 personen 2 zoete puntpaprikas/ 4 grote champignons/paddestoelen runder gehakt spekblokjes champignons 2 vleestomaten tomatenpuree peterselie 1 grote ui[...]

voor 8 personen -2 kleine lamsboutjes -peper en zout -2 grote uien -300 g wortelen -1 bleekselder -2 rode paprika′s -4 knoflooktenen -rozemarijn[...]

voor 4 personen 500 Gr. Rundvlees (ribstuk, sukade) 150 Gr. Champignons of gemengde paddestoelen Twee uien (een rood, een wit) 150 Gr. Spekblokjes Teentje[...]

voor 4 personen 400 gram vlees, 3 soorten, bijv. kip, varkens en kalfsvlees / 1 kg zuurkool / 1 kleine rode paprika / 1 grote ui / 2 teentjes knoflook / peper[...]