Diversen met basilicum

' Kalkoen uit de oven, een heerlijk garnalenspiesje of een lekkere salade met tonijn. Het klinkt allemaal heerlijk natuurlijk, máár als je vegetarisch bent is[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 pak (500 gr) farfallepasta 1 eetlepel olijfolie 1/2 rode ui, versnipperd 4 teentjes knoflook, fijngesneden 1 courgette,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eikelpompoen (ong. 800 gr) 1 ui olijfolie peper en zout 400 gr fusilli pasta 200 gr zachte geitenkaas 100 gr walnoten of[...]

voor 4 personen Voor de basissaus: 1 el olijfolie 4 fijngesneden lenteuitjes (ook het groen) 2 geperste teentjes knoflook 250 ml witte wijn 500 ml verse room[...]

Pompoen is heel veelzijdig, ik zei het al in mijn posting over Pompoensoep ....... ' met een pompoen kan je heel veel doen '. Vanavond stond er weer pompoen op[...]

Uit deze lijst met recepten (van knipsels, kopietjes, uit kookboeken en van internet) wil ik 2x per week een brood gaan maken. Dus in 52 weken zou ik dan zo'n[...]

voor 4 personen Voor de basissaus: 1 el olijfolie 4 fijngesneden lenteuitjes (ook het groen) 2 geperste teentjes knoflook 250 ml witte wijn 500 ml verse room[...]

Zo af en toe trakteren wij onszelf of anderen op een marktmenu. De truc van het marktmenu is vooral: goede verse ingrediënten kopen. De bereiding is[...]

Looks delicious right? Dit is echt een heerlijke gezonde combinatie. Het gerecht bevat veel groentes en weinig calorieën. Precies zoals we het willen. Het is[...]

Vorige week maandag was ik te gast in de loft van Lieve Byttebier, het gezicht achter dé kookwinkel van Kortrijk met dezelfde naam, blogster van Rue de Surène[...]

Ingrediënten 400 g volkorenmeel 2 eetlepels notenolie 1 theelepel suiker 1 zakje gedroogde gist 100 g Hollandse geitenkaas (geraspt) 1 zakje walnoten[...]

Ingrediënten 1 kilo vastkokende aardappels (biologisch) 500 g pompoen (biologisch) 2 rode uien (biologisch) 6 teentje knoflook (biologisch) 2 citroenen[...]

Ingrediënten 1 pompoen (ca. 750 g) 6 el olijfolie 300 g magere kwark (bak a 500 g, biologisch) 2 tenen knoflook 1 doos champignons (250 g, biologisch)[...]

Ingrediënten 1 pompoen (oranje (ca. 1 kg)) 1 zakje verse Italiaanse (kruidenmix (20 g)) 250 g sperziebonen (in stukjes) 300 g prei (in dunne ringen) 500[...]

In het blog van 23 janurari 2013 waren al wat tips te lezen over het verhogen van onze weerstand en met welke wintergroente we griep en verkoudheid kunnen[...]

Het blijft een beetje pompoentijd in mijn keuken. Die dingen zijn ook zo groot. En ik eet vaak alleen, dus halve porties. Wat wel weer betekent dat ik vaak[...]