Diversen met mais

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. maïzena 1¼ dl groentebouillon 4 eetl. vers limoensap 2 eetl. sojasaus 2 theel. suiker 2 eetl. plantaardige olie 4 tenen[...]

Vroeger was alles beter! Dat is natuurlijk niet zo… maar mensen zijn geneigd om vervelende zaken te vergeten. En de leuke dingen die ze hebben[...]

voor 6 personen Voor de tortillas: - 525 gram tarwebloem - 3 dl warm kraanwater - 2-4 theelepels zeezout Voor de vulling: - 1 blikje kidneybonen, uitgelekt -[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 grote uien 1 rode, 1 gele en 1 groene paprika Teentje knoflook Een pakje gerookte spekjes 250 gr rundergehakt Peper, zout,[...]

Het leuke van dit gerecht is dat je een hele bakplaat vol kunt maken voor een groot gezelschap en dat er is voor elke smaak wat bij is: groenten,[...]

Met een moestuintje van 5 bloembakken groot heb je geen overdaad aan groenten die je moet inmaken. Maar toch zijn er jaarlijks dingen die terugkeren. Gewoon[...]

Paardenbloem levert een bijdrage van haar weekmenu voor haar gezin van drie personen, plus nog enkele voordelige recepten, nou ja, eigenlijk zijn het er vier,[...]

Quesadillas zonder kaas, crème fraîche en vlees? Dat kan prima! Deze vegan quesadillas zijn vele malen gezonder dan gewone quesadillas en minstens net zo[...]

Ingrediënten Opbrengst : 2 calzones Deeg 250 gr bloem 80 ml plantaardige olie 160 ml melk 2 theelepels bakpoeder Vulling olie voor het bakken 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 60 ml olijfolie 60 ml rode wijnazijn 1 theelepel gedroogde oregano 1 theelepel chilipoeder geperste knoflook naar smaak zout en[...]

voor 4 personen 200 - 250 g maiskipfilet, 200 g kogelbiefstuk, sap van 1 limoen, 1 dl Mexicaans bier met tequila (o.a. AH), 1 tl poedersuiker, 1 tl gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 10 1 blik (van ong. 400 gr) zwarte bonen, afgespoeld en uitgelekt 1 blik (van ong. 400 gr) zwarte ogenbonen, afgespoeld en[...]

Ingrediënten Porties : 2 4 gewone tortilla 's ongeveer 300 gr mini kip filets in blokjes gesneden handvol bevroren suikermaïs 1 teentje knoflook, geperst[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 grote bloemtortilla's (wraps) 150 g magere yoghurt 90 ml zure room 75 g belegen cheddar, fijngeraspt Mexicaanse kipvulling 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 groot stuk rundvlees (braadstuk) 1 liter runderbouillon 500ml water 4 eetlepels polenta (grof of fijn) 8 rode aardappels, in[...]

voor 4 personen Een blik kidneybonen Een blik mais Een blik ontvelde tomaten 1 rode paprika 400 gram (runder)gehakt Stuk of 10 verse ongedopte dopertwten (kan[...]

voor 4 personen 450-500 gram sojabonenkaas(tahoe/tofu), in blokjes(ca. 1? cm.)gesneden; zout; witte peper uit de molen; milde paprikapoeder(Edelsusz); 1[...]