Diversen met koriander

Ingrediënten Porties : 8 Voor de currypasta 1 1/2 eetlepel korianderzaad 1,5 tl komijnzaadjes 5 hele gedroogde rode chilipepers 6 verse curryblaadjes 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 kg courgettes, gewassen en gesneden in 2-3 cm stukken 1 koolraap, geschild en in blokjes gesneden 1 stengel bleekselderij, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 grote kipfilets, zonder vel, in 2,5 cm blokjes gesneden 3 middelgrote uien, fijngehakt 4 teentjes knoflook, geperst 1 (3,5 cm)[...]

Ingrediënten Porties : 2 ongeveer 400 gr blokjes runderstoofvlees 2 uien in blokjes gesneden 3 volle eetlepels Pataks Hot Madras curry pasta in een pot[...]

Voor 200 gram ghee heb je 250 gram ongezouten roomboter nodig. Voor de shami kebab: 50 g ghee, 2 fijngesnipperde uien, 2 fijngesneden teentjes knoflook, 4[...]

voor 4 personen 5 tomaten-ontveld, 5 el milde olijfolie, 2 uien-gesnipperd, 250 gr rundvlees-in blokjes, 1 tl saffraanpoeder of kurkuma, 1 tl gemberpoeder,[...]

voor 10 personen 2 verse rode pepers, 1 heel, 1 in dunne ringen 1 tl chilipoeder 2 el garam masala 1 tl komijnpoeder Schil van 1 biologische citroen Bosje[...]

Ingrediënten: - 125 g fijne bulgur - 90 ml olijfolie - 2 knoflooktenen, gehakt - 2 medium uien, fijngehakt - 1 groene chilipeper, fijngehakt - 350 g[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

voor 3 personen For 2-4 personens: 500 gr lamsbout in blokjes van 3-4 cm 4 middelgrote aardappelen, geschild en in grote blokjes gesneden (beste vastkokende[...]

voor 6 personen 1,800 kilo varkensstuk naar keuze liefst mager 2 kilo aardappelen 2 grote uien mosterd room pezo marjolein olijfolie boter marinade ---------[...]

voor 4 personen Benodigdheden voor 4 personen: 500 gram mager rundvlees 3 uien 4 teentjes knoflook 3 scherpe lomboks (rode pepers) 2 kemirinootjes 1 theelepel[...]

Voor 200 gram ghee heb je 250 gram ongezouten roomboter nodig. Voor de shami kebab: 50 g ghee, 2 fijngesnipperde uien, 2 fijngesneden teentjes knoflook, 4[...]

voor 4 personen 5 tomaten-ontveld, 5 el milde olijfolie, 2 uien-gesnipperd, 250 gr rundvlees-in blokjes, 1 tl saffraanpoeder of kurkuma, 1 tl gemberpoeder,[...]

voor 4 personen Benodigdheden voor 4 personen: 500 gram mager rundvlees 3 uien 4 teentjes knoflook 3 scherpe lomboks (rode pepers) 2 kemirinootjes 1 theelepel[...]