Diversen met andijvie

Ingrediënten 1½ kg kruimige aardappelen 2 uien (gesnipperd) 50 g boter 1 zak gesneden andijvie (400 g) 2 schaaltjes groenteballetjes (a 210 g) 1 el[...]

Ingrediënten 1 el olie 350 g gyrosreepjes 2 (rode) uien (fijngesneden) 1 courgette (in blokjes) 50 g witte rijst 4 wraptortilla's (280 g) 100 ml[...]

Welke kruiden bij welke Groenten! EEN KORTE LIJST DIE JE DAARBIJ een eind op weg helpt. Er zijn altijd meer combinaties mogelijk! Maar deze passen in gepaste[...]

Stamppot, echt een gerecht voor deze tijd van het jaar. Ik realiseerde me dat ik eigenlijk geen enkel stamppot recept op mijn Blog heb staan. En dat terwijl[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappel 3 uien 2 el boter 1 teen knoflook 300 g Quorn fijngehakt 3 tl gehaktkruiden 100 ml droge witte wijn 600 g gesneden[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (kruimig) 50 g boter (in blokjes) 250 g Provençaalse magere spekreepjes (duopak) 2 rode uien (in halve ringen) 1 zak[...]

Ingrediënten 2 courgettes 8 grote wraptortilla's 6 el olie 2 grote uien (fijngesneden) 2 tl chilipoeder 300 g geraspte belegen kaas 8 plakken ham 300 g[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (iets kruimig, geschild) 1 rookworst (350 g) 125 g magere spekreepjes (duobakje a 250 g) 2 uien (fijngesneden) 200 ml melk[...]

Het begint nu toch een beetje richting de herfst te gaan in de moestuin. De pompoenen worden groot en de eerste flespompoen is al in de soep gegaan. Daarnaast[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (kruimig, geschild) 4 rode uien (in parten) 4 el olijfolie (met knoflook en chilipeper) 400 g gesneden andijvie 75 g rucola[...]

Wat hebben we genoten van de onze tuin de afgelopen tijd... Wat een wonder iedere dag weer... we lopen door onze rijkdom heen... Toch wilde ik jullie mee laten[...]

Soms dient een mens te schipperen. Tussen principieel gedachtegoed en ruimdenkendheid. Of tussen het doordeweekse, gezonde verstand en een onverklaarbaar[...]

voor 4 personen 500 gr HOH gehakt 5 el paneermeel 2 uien (fijn) 1 sjalot (fijn) ½ el kerriepoeder 1 ½ t zeezout 1 t zwarte peper 1 t five spices[...]

voor 4 personen 1 kilo runderriblappen of sucadelappen 8 grote uien (in halve ringen gesneden) 125 g grote verse champignons (in plakjes) 100 g roomboter 2 el[...]

In de haute cuisine van tegenwoordig komt het niet vaak meer voor dat men de naam van een persoon, stad, streek of land aan een gerecht verbindt. De huidige[...]

voor 4 personen 500 gr HOH gehakt 5 el paneermeel 2 uien (fijn) 1 sjalot (fijn) ½ el kerriepoeder 1 ½ t zeezout 1 t zwarte peper 1 t five spices[...]

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Soms dient een mens te schipperen. Tussen principieel gedachtegoed en ruimdenkendheid. Of tussen het doordeweekse, gezonde verstand en een onverklaarbaar[...]