Diversen met pasta

Ingrediënten Porties : 4 2 worteltjes, in plakjes 400 g stengels prei, in ringetjes 450 ml groente- of kippenbouillon 300 ml witte wijn of extra bouillon[...]

Osso Buco. Een klassieker uit de Milanese keuken. En zoals ik ervaren heb, het ideale gerecht voor als je gasten krijgt. Goed van tevoren klaar te maken,[...]

voor 4 personen 750 gr doorregen sukadelappen 150 gr gerookte spekblokjes 4 grote uien (halve ringen) 2 teentjes knoflook 2 winterwortels 1 bouillonblokje[...]

voor 4 personen 1 kilo hertenvlees 125 gr gerookte spekblokjes 250 gr kastanje champignons 1 winterwortel 400 gr uien (gesnipperd) 2 teentjes knoflook 1 el[...]

voor 4 personen 400 gram kipdijfilet of gewone kipfilet 150 gram reepjes mager gerookte spek 2 sjalotjes 1 teentje knoflook 1 eetlepel olijfolie 20 gram boter[...]

voor 4 personen 1 kilo hertenvlees 125 gr gerookte spekblokjes 250 gr kastanje champignons 1 winterwortel 400 gr uien (gesnipperd) 2 teentjes knoflook 1 el[...]

voor 2 personen Ingredienten ? 300 g stooflappen (liefst dikke rib of grof gesneden poulet) ? 50 g ontbijtspek (in reepjes gesneden) ? 75 g rauwe ham ? 1[...]

voor 4 personen 1 deciliter bouillon (runder), of fond 2 teentje knoflook ,fijn gesneden 1 stuk laurierblad ,fijn gewreven 2 eetlepel olie 100 g ontbijtspek[...]