Diversen met limoen

voor 6 personen Voor de garnalenbouillon: schil en koppen van 12 grote gamba`s 3 el maïsolie 1 ui, gesnipperd groen van 1 prei, in ringen 2 l water 2 cm[...]

voor 4 personen - 1 rode peper, van zaadjes ontdaan en fijgehakt - 1 teenje knoflook, fijngesnipperd - 1 stukje gemberwortel, fijngeraspt - 1 stengel[...]

Mijn bijdrage aan het Foodblogevent augustus 2011, georganiseerd door: Robin van "Aziatische ingrediënten" . Ingrediënten: - 2 tl witte rijstazijn - 2 tl[...]

voor 6 personen Ingrediënten: olijfolie 2 middelgrote uien, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 2 middelgrote wortels, fijngehakt 2 stengels[...]

voor 5 personen - 600 gram kipfilet - 400 gram oosterse wokgroenten (prei, wortel, taugé, witte kool) - 300 gram sugar-snaps (of peultjes) - 2[...]

voor 5 personen - 600 gram kipfilet - 400 gram oosterse wokgroenten (prei, wortel, taugé, witte kool) - 300 gram sugar-snaps (of peultjes) - 2[...]

Er zijn mensen van wie het altijd zomer mag blijven. Daar hoor ik niet bij, ik vind de zomer heerlijk maar als het eind september is, de tuin op zijn einde[...]

Ingrediënten 2 grote biefstukken 3 eetlepels olie 2 limoenen (geperst) 1 eetlepel Thaise vissaus 1 rode peper (in reepjes) 1 zak waterkers (75 g) ½[...]

Ingrediënten 150 g meergranenrijst 320 g kipdijfilet (schaal à 320 g, AH puur & eerlijk biologisch) 3 bosuitjes ½ limoen ½ rode peper 1[...]

Zwarte bonen (24 uur geweekt).Ui, wortel, bleekselderij, rode peper. Bouillon. Komijn, limoensap, peper & zout. Avocado, tomaat, lente-uitjes, tabasco.[...]

Enige tijd geleden maakte ik voor het eerst Pad Thai , nu een variant daarop. In plaats van noedels deze keer geserveerd in een omelet. Tamarinde pasta vind je[...]

Maart is in de groenten en fruit kalender een van de karigste maanden als het aankomt op aanbod. Dat lijkt gek, omdat juist in maart de wereld weer een beetje[...]

Het is weer maandag en dat betekent: een vegetarisch recept. De burger die wij gemaakt hebben kwamen we tegen op de leuke blog Yellowlemontree . De burger is[...]

Voldoening. Dat is het woord dat bij me opkomt bij dit recept. OK. Het vergt wel wat werk. En tijd. Maar wat een voldoening krijg je wanneer je deze artisanale[...]

Een heerlijk gerechtje waarmee je weer volop kan varieren. Ik gebruik gewoon altijd de groenten die ik in huis heb. Paprika, aubergine, bloemkool,[...]