Diversen met peper

Blote Billetjes in het Gras Een ouderwets Gelders streekgerecht... Denk dat iedereen dit vroeger wel eens gegeten heeft. Ik zelf ben niet zo van de snijbonen[...]

MAROKKAANSE KRUIDEN Koriander Peterselie Munt Komijn Kaneel Gemberpoeder Ras-el-hanout Saffraan ITALIAANSE KRUIDENMIX 2 tl basilicum 2 tl peterselie 1 tl[...]

voor 4 personen * 4 fazantfilets * 0.5 l fazantbouillon getrokken van boutjes en karkassen * 200 g spruitjes (klassiek gekookt in gezouten water) * 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 150 gram spercibonen, 150 gram bloemkool, 2 dunne preien, 1/2 bosje radijs, 1 rode en 1gele paprika, 1/4 komkommer, 2 teentjes knoflook, 1[...]

voor 4 personen * 1 limoen * 75 ml slagroom * 1 eetl olijfolie * 4 plakken bacon iets dikkere gesneden * 2 sjalotten gesnipperd * 250 gr tuinbonen (evt uit[...]

voor 4 personen 1 kg aardappelen in blokjes 2,5 el citroensap 2,5 el olijfolie 1 tn knoflook gesnipperd 25 gr boter 4 el water Zout en peper 2 el Italiaanse[...]

voor 4 personen 1 kg aardappelen in blokjes 2,5 el citroensap 2,5 el olijfolie 1 tn knoflook gesnipperd 25 gr boter 4 el water Zout en peper 2 el Italiaanse[...]

De ingrediënten van een gerecht kunnen nog zo mooi, vers en 'in het seizoen' zijn maar waar ben je zonder kruiden. Voor de 'doe het zelver' maar natuurlijk ook[...]