Diversen met dragon

Ingrediënten 1 kilo kruimige aardappels (geschild) venkelknollen (gehalveerd) 1 sinaasappel (schoongeboend) 200 ml witte wijn 1 theelepel gedroogde[...]

Ingrediënten 5 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries, ontdooid) 2 g boter 2 venkelknollen 200 g brie 400 g artisjokharten 3 eieren 200 ml slagroom 2[...]

Ingrediënten 4 entrecotes 1 eetlepel olijfolie 3 teentjes knoflook (geperst) 3 sjalotten (fijngehakt) 1 eetlepel lichtbruine basterdsuiker 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 300 g couscous 70 g tomatenpuree 250 ml kraanwater 250 ml droge witte wijn 1 groentebouillontablet 2 aubergines 1 ui 7 el olijfolie 1 tl[...]

Ingrediënten 300 g spaghetti 2 eetlepels olie 1 pak Catalaanse braadworstjes (6 stuks) 1 ui (fijngesneden) 1 teentje knoflook (fijngesneden) 1 pak[...]

Ingrediënten 2 sjalotjes ½ limoen 75 g spinazie 50 g postelein 10 takjes peterselie 20 sprietjes bieslook 6 takjes dille 10 takjes kervel 8 takjes[...]

Ingrediënten 800 g meirapen (meiknollen) 8 el olijfolie 3 tenen knoflook (ongepeld) 15 g dille (bakje 15 g) 10 peterselie (zakje 30 g) 13 g bieslook[...]

Ingrediënten 1 maïskip (ca. 1 1/2 kg) 50 g boter 250 g sjalotten (gepeld) 4 teentjes knoflook (gepeld) 1 eetlepel gedroogde dragon 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 3 blaadjes witte gelatine (zakje a 20 g) 400 ml slagroom 1 theelepel gedroogde dragon 50 g geraspte belegen kaas 2 eetlepels verse bieslook[...]

Ingrediënten 10 g platte peterselie (bakje 20 g) 1 perssinaasappel 4 takjes dragon 1 tl dijonmosterd 3 el olijfolie 400 g minigroente van de maand[...]

Ingrediënten 1 komkommer 400 g kipfilet (in blokjes) 1 el Zaanse mosterd (potje 335 g) 1 el mayonaise 1 bosuitje ((zakje 3 stuks), in dunne ringen) 1 tl[...]

Ingrediënten 1 malse entrecote aan het stuk 2 rode paprika's ½ snee witbrood 50 ml melk 30 g oven roasted amandelen ½ tl gemalen komijn[...]

Ingrediënten 1 kg panklare mosselen 2 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook (geperst) 125 g zachte boter 1 theelepel citroensap 2 eetlepels selderij[...]

Ingrediënten 125 g bloem 2 eieren 500 ml melk 60 g boter 1 schaaltje bimi (groente, 200 g) 4 sjalotten (gesnipperd) 1 teen knoflook (fijngesneden) 2[...]

Ingrediënten 4 aardappelgratins (met emmentaler (doos 400 g)) 150 g boter (op kamertemperatuur) 4 entrecotes (op kamertemperatuur) 3 eieren (gesplitst) 1[...]

Ingrediënten 1 schaal kipkluifjes (500 g) 1 grote of 2 kleine preien ( (ca. 200 g)) 1 citroen (schoongeboend) 1 schaal kipfilet (300 g, biologisch) 3 el[...]

Ingrediënten 1 zakje blanke amandelen (45 g) 3 cm gemberwortel 2 sjalotjes 4 eetlepels olijfolie ½ theelepel gedroogde dragon (versgemalen) peper[...]

Ingrediënten 4 el olijfolie 1 schaal kipkluifjes (naturel (ca. 500 g)) 1 duopak krieltjes (aardappelen, 700 g) 2 uien (in halve ringen) 1 zak[...]

Ingrediënten 5 el witte wijn 1 el dragonazijn 5 peperkorrels 1 laurierblaadje 75 g boter 2 eidooiers 1½ liter kraanwater 2 el azijn 2 tl zout 2[...]

Ingrediënten 1 hele kip (ca. 1.2 kg) 4 el olijfolie 2 tl grof zeezout 1 citroen 3 tenen knoflook 4 takjes tijm 2 takjes rozemarijn 100 ml witte wijn (of[...]