Diversen met peterselie

Voor de knoflooksaus: 5 uitgeperste teentjes knoflook - 100 g abrikozenmarmelade - 6 EL milde azijn - een beetje sojasaus - 1 msp. gemberpoeder - 1 TL[...]

Het lekkerste hapje van de afgelopen week? Dat was een restje koude, gekookte snijbonen van de avond daarvoor met daarop mijn nieuwe favoriete dressing en een[...]

Ingrediënten 750 g winterwortels 1 zak aardappels ((800 g), geschild) 2 appels 2 uien 1 zakje verse peterselie (30 g) 4 eetlepels olijfolie ½[...]

Ingrediënten 6 eetlepels (roerbak)olie ½ eetlepel kerriepoeder 4 gebakken lekkerbekjes (koelvak) 1 kg vastkokende aardappels 2 teentjes knoflook (in[...]

Ingrediënten 1 kleine aubergine 1 zak worteltjes (geschrapt, 500 g) 5 teentjes knoflook 2 citroenen 1 zakje verse peterselie (30 g) 10 el olijfolie 2 tl[...]

Zoals je aan de lijst met recepten op mijn blog kunt zien heb ik al heel wat lekkere groentesoepen gemaakt maar het komt ook regelmatig voor dat ik gewoon een[...]

Qua kleuren sprankelt dit weer niet, maar daar moet je even doorheen kijken. Wel eens het gezucht van een vegetariër gehoord dat ze in een restaurant weer niet[...]

Ik weet het, het is vandaag al dinsdag maar het is ook Paasvakantie dus heb ik tijd om 's morgens een uitgebreid ontbijt te maken. Of eerlijk gezegd, meer een[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g Puy-linzen 1 kleine wortel, geschrapt en kleingesneden ½ bol venkel, kleingesneden 1 sjalot, in ringen 4 dl kokendheet[...]

Ingrediënten Porties : 3 80 g Chinese Mie (Sourbry) mespuntje koenjit mespuntje gemberpoeder mespuntje serehpoeder mespuntje koriander 1/2 tl zout 1 el[...]

20 st dikke langoustines gemalen peper en zout 4 soeplepels taboule 1 scheutje olijfolie 2 dl. Kippenbouillon 3 dl. visfumet 1 kleine wortel 1,5 dl. droge[...]

voor 4 personen -4 panklare zeetongen (elk 250 g) -koppen, vellen en afsnijdsels van de zeetongen -1/4 l water en 1/4 l droge witte wijn -1 ui (grof gesneden)[...]

20 st dikke langoustines gemalen peper en zout 4 soeplepels taboule 1 scheutje olijfolie 2 dl. Kippenbouillon 3 dl. visfumet 1 kleine wortel 1,5 dl. droge[...]