Diversen met komijn

Ingrediënten Porties : 4 1 grote aubergine 2 eetlepels plantaardige olie 1 theelepel komijnzaad 1 middelgrote ui, in dunne plakjes 1/2 eetlepel gember,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1/2 eetlepel reuzel 675 gr runderstoofvlees, in blokjes 1 ui, fijngesneden 1 blikje (400 gr) tomaatblokjes 2 verse jalapeno of[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr mager lamsgehakt 250 gr ui, zeer fijngesneden 75 gr groene paprika, fijngesneden 1 theelepel knoflook, fijngesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 kg varkenslende 4 teentjes knoflook, in schijfjes 1 eetlepel ruwe rietsuiker 1 eetlepel paprikapoeder 2 theelepels zout 2[...]

Ingrediënten Porties : 12 500 gr kleine zwarte bonen (zgn. turtlebeans) 1 eetlepel komijnpoeder 1/2 theelepel chilipoeder 1/2 theelepel zout 1/2 bosje[...]

voor 4 personen * 6 el olijfolie * 1 dl visbouillon (van tablet) * 1 groene paprika, in ringen * 1 gele paprika, in ringen * 2 rode paprika`s, in ringen * 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetl gemalen komijn 1 eetl chilipoeder 1 eetl paprika zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 2 (750g) stuks spareribs 1[...]

Ingrediënten Porties : 15 300ml kokend water 1 theel venkelzaad 1 theel komijnzaad 1 theel karwijzaad 4 eetl bulgur 50g boter 2 1/4 eetl melasse 1 eetl[...]

Ingrediënten Porties : 4 175g magere yoghurt 1/2 komkommer - geschild, ontzaad en fijngehakt 1 eetl gehakte verse dille zout en versgemalen zwarte peper[...]

Ingrediënten Porties : 4 200g rode linzen 4 eetl tomatenpurée 200g magere yoghurt 1 theel garam masala 1/2 theel kurkuma 1/2 theel gemalen komijn 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 8 150 gr rode linzen 350 ml water 1 eetlepel olijfolie 2 teentje knoflook, fijngesneden 1 kleine ui, fijngesneden 1/2 kleine[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 theelepel olijfolie 4 kipfilets, in stukjes grofgemalen zwarte peper naar smaak 1 grote ui, fijngesneden 6 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 ½ (400g) blik kikkererwten, gespoeld en uitgelekt 1 kleine ui, fijn gehakt 2 teentjes knoflook, gehakt handjevol koriander,[...]

Ingrediënten Porties : 6 200g rode linzen 2 eetl olijfolie 1 theel mosterdzaad 3 uien, gehakt 2 eetl gemberwortel, gehakt 3 groene chilis, ontzaad en[...]

Ingrediënten Porties : 8 200g rode linzen 1 grote ui, gehakt 1 eetl plantaardige olie 2 eetl curry pasta, zoals Pataks 1 theel curry poeder 1 theel[...]