Diversen met ijsbergsla

Ingrediënten Porties : 4 600 g nieuwe aardappelen, geschraapt en in dobbelsteentjes gesneden 2 el zonnebloemolie 1 kleine rode ui, in dunne schijfjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 2½ el olijfolie, extra vergine 1 grote ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 300 g worteltjes, grofgeraspt 300 g[...]

Het thema van het foodblogevent deze maand is vakantieboodschappen. Aangezien ik erg trouw blijf aan de titel van mijn blog, zal ik dit keer een ovenschotel[...]

voor 4 personen * 400 g kipfilet, in dunne reepjes * 1 theel kaneelpoeder * 1 eetl olijfolie * 1/2 citroen * 1 pak tortilla wraps (8 stuks) * 1 bekertje[...]

voor 2 personen 2 flinke kipfilets 1 rode ui 1 ui ¾ rode puntpaprika 2 teentjes knoflook ½ t cayennepeper 2 t pittige paprikapoeder 1 t djinten[...]

voor 4 personen 750 g kalfsvlees of (schnitzel) Vleesmarinade: 2 uien ½ l melk zout, peper scheutje azijn Olijfolie Vleeskruiden: 1 el paprikapoeder 1[...]

voor 2 personen 2 flinke kipfilets 1 rode ui 1 ui ¾ rode puntpaprika 2 teentjes knoflook ½ t cayennepeper 2 t pittige paprikapoeder 1 t djinten[...]

voor 4 personen 750 g kalfsvlees of (schnitzel) Vleesmarinade: 2 uien ½ l melk zout, peper scheutje azijn Olijfolie Vleeskruiden: 1 el paprikapoeder 1[...]

Chili concarne, ik was er nooit gek op, maar sinds we het op deze manier eten vind ik het heerlijk. Van huis uit werd het altijd met bruine bonen gemaakt, dit[...]

Soms wacht je véél te lang met een goed idee. Dit is er zo een! Een zoete aardappel uit de oven die je met vanalles kan vullen. Op Pinterest zag ik zoiets vaak[...]

Een vraag van oud collega Liliane met heel wat specificaties … en … Mijn missie, de echtgenoot een vegetarische burger voor schotelen waarvan zijn[...]

Zo daar zijn we weer! Gisteren een heel relaxed dagje in de sauna gehad, af en toe heb je dat gewoon even nodig :). Nu weer terug naar de orde van de dag, dus[...]

De tijd om te bloggen schiet er weer wat over: het einde van het (avond)schooljaar nadert, marathons die de revue passeren... Op vrijdag kook ik meestal niet,[...]

Hoe leuk ik koken ook vind, ik heb niet altijd zin om lang in de keuken te staan. Soms wil ik gewoon iets makkelijks en snels eten en dan wordt het[...]

Echt fingerfood ! Iedereen mag zijn eigen tortilla vullen. Zo is er weinig werk aan en kan iedereen kiezen wat ze er graag tussen hebben. Dit is een perfecte[...]