Diversen met waterkers

voor 6 personen 6 kwartels (ongeveer 750 gram) Piepkuikens kan ook gebruikt worden. tomaten voor garnering VOOR MARINADE 3 e verse koriander 2 teentjes[...]

voor 6 personen Zalmfilet met huid, dik stuk ca. 700 gram bieten, 2 kleine,gekookt, geschild en geraspt grof zeezout,75 gram rietsuiker, 100 gram[...]

voor 6 personen Zalmfilet met huid, dik stuk ca. 700 gram bieten, 2 kleine,gekookt, geschild en geraspt grof zeezout,75 gram rietsuiker, 100 gram[...]

Ingrediënten 2 grote biefstukken 3 eetlepels olie 2 limoenen (geperst) 1 eetlepel Thaise vissaus 1 rode peper (in reepjes) 1 zak waterkers (75 g) ½[...]

1 mei, géén werkdag dus en tijd om nog eens een postje te schrijven. Ik ben weer volop aan het lopen en het gaat goed. De neus staat weer in de juiste richting[...]

Ingrediënten Opbrengst : 4 1 eetl. plantaardige olie 4 bosuitjes, fijngesneden 4 tenen knoflook, fijngesneden 1 courgette (150 g), overlangs in vieren en[...]

Ingrediënten Porties : 4 150 g bloem ½ tl bakpoeder 150 ml halfvolle melk 2 grote eieren, losgeklopt 400 g maïskorrels uit de diepvries, ontdooid en[...]

voor 6 personen Ruim 1 l visbouillon of water 3 sjalotjes, gesnipperd 2 teentjes knoflook, gesnipperd 1½ theel. fijngehakte gemberwortel ¾[...]

voor 6 personen Ruim 1 l visbouillon of water 3 sjalotjes, gesnipperd 2 teentjes knoflook, gesnipperd 1½ theel. fijngehakte gemberwortel ¾[...]