Diversen met basilicum

voor 4 personen 1 pakje aardappelpuree naturel en maken volgens gebruiksaawijzig of aardappelen zelf koken, stampen met melk en boter. Roer onderstaande[...]

De bedoeling van deze kruidenmixen is, dat ze ruim voor het barbecueen op het vlees worden gewreven. Minstens 24 uur in laten trekken en dan een uur of 4 voor[...]

voor 10 personen KOMKOMMER-SANDWICHES 1/2 komkommer zout roomkaas met verse kruiden TONIJN-SANDWICHES 1 blikje tonijn op water sandwichspread naar smaak wat[...]

Ingrediënten Porties : 10 2 plakjes gerookte spek 500 gr kielbasa (worst), in stukjes van 1 cm 500 gr varkensstoofvlees, in blokjes 4 eetlepels bloem 3[...]

Ingrediënten Porties : 8 60 ml plantaardige olie 1 groene paprika, in stukjes 1 ui, in stukjes 1 kilo mager rundergehakt 2 runderbouillonblokjes 160 ml[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 stokbroden (let op de lengte) 600 gr (mager) rundergehakt 3 sjalotjes, fijngesnipperd 2 teentjes verse knoflook, uitgeperst[...]

Ingrediënten Porties : 12 1.3 kilo half om half gehakt 3 eetlepels rode wijnazijn 1 eetlepel zout 1 eetlepel vers gemalen zwarte peper 1 1/4 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 16 2 blikken (totaal 800 gr) tomatenblokjes 1 blik (van ong. 400 gr) gezeefde tomaten 1250 gr gepelde tomaten in blik 235 ml rode[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 grote aubergine, in blokjes gesneden 60 ml olijfolie 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 grote ui, gesneden 2 eetlepels[...]

4 el tomatenpuree 1 kleine ui gepeld en in vieren verdeeld 1 duimgroot stukje laos - eventueel te vervangen door gemberwortel 3 teentjes knoflook 1 tl[...]

voor 4 personen 2 el olijfolie 2 middelgrote uien (rode of witte) 2 teentjes knoflook 250 g biologische kastanje-champignons 2 el tomatenpuree 2 blikken[...]

voor 4 personen Kipfilet met gedroogde groene kruiden 500 g kipfilet in dunne lapjes gesneden 1 t paprikapoeder 1 t knoflookpoeder 1 t uienpoeder 1 t[...]

voor 4 personen Patatas bravas 600 g aardappels 2 tl paprikapoeder zonnebloemolie zout versgemalen peper Tomatenspiesjes 150 g mini mozzarella bolletjes 250 g[...]

voor 4 personen 500gr paellarijst (risottorijst) 100ml witte wijn 1 l groentebouillon 2 uien, fijngehakt 1 Spaanse peper, fijngehakt (zonder zaadjes) 2[...]