Diversen met aubergine

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Het is en blijft een strijd. En ik ben er niet trots op. Zeker niet. Ik voel me vaak een softie; een twijfelaar; een met-alle-winden-meewaaier. Zonder[...]

De Iraanse buurvrouw had haar bedenkingen toen ik op de eerste tropische zomerdag van het jaar een winterse fesenjan ging maken en bij haar nog even de laatste[...]

Benieuwd wat FOODIE Julia allemaal eet. Hieronder kun je haar food diary lezen. Hoi meiden! Ik ben Julia Ten Holter van de blog ilovemysuperbody.nl , ik ben 20[...]

Ingrediënten 2 aubergines 5 g oregano (vers, feestfavoriet kruidentrio ) 120 ml olijfolie 2 perssinaasappels 2 el kappertjes 10 g bieslook (bakje 25 g)[...]

Ingrediënten 45 g pistachenoten (bakje 95 g) 30 g basilicum (bakje 15 g) 7 el olijfolie 50 g Parmezaanse kaas 1 aubergine 1 teen knoflook 1 courgette 1[...]

Ingrediënten 2 aubergines 7-8 el olijfolie 100 g ongezouten gemengde noten 3 sneetjes oud bruinbrood ((volkoren), in blokjes) 2 sjalotten (gesnipperd) 1[...]

Ingrediënten 1 aubergine 2 rode uien 200 g cherrytomaten 5 el koolzaadolie 2 el witte balsamicoazijn 2 tl gemalen koriander (ketoembar) 100 g couscous[...]

Na de review van de vorige keer over de Perzische keuken , deze keer een uitstapje naar de Turkse keuken, met het onlangs verschenen boek " Anatolië - de[...]

Er komt mij een uitdagende tijd tegemoet, want ondanks dat ik een nieuwe baan heb en leuk werk ga doen, ga ik minder verdienen. Dat brengt hier en daar wat[...]

Wat een koude dag vandaag. Gisteren ook wel, maar met een blauwe lucht en zonneschijn lijkt het minder koud. Een half uur fietsen door een winterwit landschap.[...]

Het is en blijft een strijd. En ik ben er niet trots op. Zeker niet. Ik voel me vaak een softie; een twijfelaar; een met-alle-winden-meewaaier. Zonder[...]

Na de review van de vorige keer over de Perzische keuken , deze keer een uitstapje naar de Turkse keuken, met het onlangs verschenen boek " Anatolië - de[...]

Slapeloze nachten had Caroline ervan, maar uiteindelijk koos ze mij, met m'n recept voor deze Mini Strawberry Cheesecakes , als winnaar van het Foodblogevent[...]

voor 3 personen 100 gram rijst 3 eetlepels ghee (geklaarde boter) of margarine 2 theelepels mosterdzaad 2 theelepels komijnzaad zout, peper en cayennepeper[...]

voor 4 personen 2 aubergines. klein teentje knoflook. goede olie, ik gebruik graag walnootolie maar kan ook olijf of een combi zijn. zout, peper. verse[...]