Diversen met paksoi

voor 4 personen 500 gr HOH gehakt 5 el paneermeel 2 uien (fijn) 1 sjalot (fijn) ½ el kerriepoeder 1 ½ t zeezout 1 t zwarte peper 1 t five spices[...]

Ingrediënten Porties : 4 275 g gemengde Aziatische groenten, zoals paksoi en Chinese kool, fijngesneden 4 heekmoten, à circa 150 g geraspte schil en sap[...]

Ingrediënten Porties : 2 125 g fijne eiermie 175 g kalfsnieren 4 el zwartebonensaus 1 el zonnebloemolie 1 kleine, rode ui, overlangs gehalveerd en in[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g broccoli, in kleine roosjes 250 g Chinese eiernoedels 250 g taugé 250 g jonge paksoi, gescheurd 6 eieren 1 el melk of[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g mager varkensgehakt 50 g waterkastanjes uit blik, uitgelekt en fijngesneden (toko) 3 lente-uitjes, fijngesneden 1 el[...]

voor 4 personen 2 el sojasaus 4 el sesamolie 2 el droge sherry 2 tl maizena 400 g biefstuk, in plakjes 3 el zonnebloemolie 4 cm verse gemberwortel, geraspt 3[...]

voor 4 personen 500 gram Kipfilet 2 stuk Sjalotjes - in stukken 1 teentje Knoflook - in grove stukken 2 eetlepel Sojasaus 3 theelepel Kerriepoeder Zout Peper[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

voor 4 personen 500 gr HOH gehakt 5 el paneermeel 2 uien (fijn) 1 sjalot (fijn) ½ el kerriepoeder 1 ½ t zeezout 1 t zwarte peper 1 t five spices[...]

Al een paar keer heb ik aangegeven dat ik niet zo fan van de Oosterse keuken ben, was is misschien een betere bewoording. Toch zijn er een aantal gerechten die[...]

Wat hebben we genoten van de onze tuin de afgelopen tijd... Wat een wonder iedere dag weer... we lopen door onze rijkdom heen... Toch wilde ik jullie mee laten[...]

Ingrediënten 3 kruidenbouillontabletten 1 stengel citroengras (in de lengte gehalveerd) 1 rode peper (gehalveerd en zaadjes verwijderd) 4 cm verse[...]

Ingrediënten 6 eieren 4 sneetjes witbrood 2 eetlepels melk ½ pot geroosterde paprika's (uitgelekt) 750 g kipfilet (in stukken) 1 struik paksoi 1[...]