Diversen met witlof

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

voor 4 personen 4 dikke struiken witlof 1 ui 150 gram gehakt 1 ei theelepel nootmuskaat eetlepel fijngehakte peterselie 2 eetlepels paneermeel 1 glas witte[...]

Valt het u ook op dat je tegenwoordig soms zulke merkwaardige combinaties tegenkomt? Boerenkool met olijven en pesto. Gegratineerde zuurkoolschotel. Biet,[...]

Voor het volgende recept presenteer ik aan u: De aardpeer. Ja, die ja. Ook ik wist niet waar ik naar keek toen ik een mysterieus pakje op mijn stoep vond. Had[...]

Ingrediënten 2 sjalotten (in dunne ringen) 1 el balsamicoazijn 4 el olijfolie extra vierge 4 el taggia olijven (potje 180 g) 4 stronken witlof 125 g[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappelen 4 stronken witlof 250 g kastanjechampignons 50 g boter 1 el Zaanse mosterd 250 ml slagroom 10 g platte peterselie[...]

Het lekkerste hapje van de afgelopen week? Dat was een restje koude, gekookte snijbonen van de avond daarvoor met daarop mijn nieuwe favoriete dressing en een[...]

Van aardappels ben ik absoluut geen fan. Vroeger vond ik de gekookte aardappels alleen lekker met heel veel jus. Laat de jus poeder nou net één van die[...]

voor 4 personen 4 dikke struiken witlof 1 ui 150 gram gehakt 1 ei theelepel nootmuskaat eetlepel fijngehakte peterselie 2 eetlepels paneermeel 1 glas witte[...]

Alweer een poos geleden kwam ik een plaatje tegen op Pinterest met aardappels in schijfjes gesneden en gebakken in de oven. Omdat ik meestal frietjes snijd van[...]

de 24e waren B. en I. bij ons, dus vierden we toen al een beetje kerst met een vegamenu. Salade met geroosterd brood en gegrillde kaas , idee uit de Kerst[...]

Ingrediënten voor 6 personen: - 6 struikjes witlof, overlangs doormidden gesneden - 40 g boter - 4 tl fijne kristalsuiker - 50 g broodkruim - 70 g Parmezaanse[...]

Ingrediënten Porties : 4 150 ml magere biogarde-yoghurt 150 g halfvolle kwark 2 flinke knoflooktenen 1 el vers bieslook, fijngesneden 1 el peterselie,[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 g hazelnoten, fijngehakt 2 handappels, van het klokhuis ontdaan en grofgesneden 175 g verse dadels, ontpit en grofgesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 225 g gedroogde flageolets, ten minste 8 uur geweekt 1 kleine ui, gehalveerd reepje citroenschil 2 laurierblaadjes 10[...]

Ingrediënten Porties : 8 Voor de pesto-yoghurtdip 50 g verse basilicumblaadjes 1 teentje knoflook, geperst 1 el pijnboompitten 250 g magere biogarde Voor[...]

Variant: maaltijdsoep met rijst, tomatenpuree, peterselie en nog veel meer... Toevallig net deze variatie uitgeprobeerd op de fous-y-tout-soep van september[...]