Diversen met munt

Ingrediënten Porties : 4 500 gr mager lamsgehakt 250 gr ui, zeer fijngesneden 75 gr groene paprika, fijngesneden 1 theelepel knoflook, fijngesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 10 600 gr mosselen in de schelp 2½ el olijfolie 1 zakje soepgroenten ½ dl witte wijn 1 snufje zout 5 draadjes saffraan 4 gelatine[...]

voor 4 personen Voor het vlees 600 gram lamsschouder in blokjes 600 ml rundvleesbouillon (liefst van de slager) Paar takjes rozemarijn Paar takjes tijm Paar[...]

voor 4 personen 1 kg krieltjes met schil 2 e grove zeezout 1. Bedekt aardappels met water en zout totdat het precies onder staat en kook aardappels tot[...]

Ingredienten: - 1 ui, gesnipperd - 1 teen knoflook, uitgeperst - klontje boter - 200 g doperwtje, uit de diepvries, ontdooid - mengsel van 2 takjes[...]

Rondom het huis en in de tuin staan allerlei bloemen, planten en kruiden die gebruikt kunnen worden in gerechten. Mijn tuin is strak ingericht met grote[...]

Dit recept heb ik al vele malen gemaakt en het is altijd een succes, behalve natuurlijk bij mijn kinderen, want die rennen hard weg als ze weten dat er kaas[...]

voor 4 personen 4-6 pijlinktvissen (ca. 500 g), schoongemaakt 200 ml tomatensap 6 eetlepels olijfolie 1 ui, gesnipperd 3 teentjes knoflook, gehakt 50 g[...]

Forellen (hoeveelheid volgens aantal porties) groene tuinkruiden zoals peterselie, oregano, munt, citroenmelisse, basilicum, bieslook, fijn gesneden ui in[...]

voor 6 personen 1 kilo half om half of lamsgehakt. 6 beschuiten (verkruimeld) 2 eieren 2 tenen knoflook (geperst) scheut citroensap peper, zout Oregano[...]

voor 6 personen 1 kilo half om half of lamsgehakt. 6 beschuiten (verkruimeld) 2 eieren 2 tenen knoflook (geperst) scheut citroensap peper, zout Oregano[...]

voor 4 personen 1 avocado in lengte gehalveerd en erna elk helft in plakken gesneden 50 g gerookte spek reepjes, uitgebakken en ontvet op keukenpapier 2-3 e[...]

Janneke Vreugdenhil schreef in de NRC: Dit is een geweldige soep om te maken voor wie een moestuin heeft en een overvloed aan groenten en kruiden die allemaal[...]

Ingrediënten 1 bakje basilicum ((15 g), alleen de blaadjes) ½ bakje munt ((a 15 g), alleen de blaadjes) 1 bakje platte peterselie ((20 g), alleen de[...]

Ingrediënten 1 bakje groene olijventapenade (100 g) 1 zakje verse basilicum ((15 g), in reepjes) ½ zakje verse peterselie ((a 30 g), fijngesneden) 2[...]