Diversen met camembert

Ingrediënten 1 winterpeen 3 stengels bleekselderij 1 camembertkaasje (in doosje) mespunt gemalen komijn zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 1 camembertkaasje (stevig 250 g) 1 dl crème fraîche 40 g zachte boter 100 g bloem 2 eieren (gesplitst (eiwit wordt niet gebruikt)) 1 tl[...]

Ingrediënten 1 ui (gesnipperd) 6 eetlepels olijfolie 300 g spitskool (gesneden) 550 g aardappelpuree (koelverse) 3 tomaten (in 12 dikke plakken) 125 g[...]

Ingrediënten 2 blaadjes witte gelatine 1 camembertkaasje (250 g) 2 dl slagroom (versgemalen) witte peper 1 sinaasappel 1 eetlepel boter of margarine 50 g[...]

Ingrediënten 300 g kruimige aardappelen 450 g spinazie (diepvries, ontdooid) 200 g pannenkoekenmix 500 ml houdbare halfvolle melk 3 eieren 3 tl[...]

Ingrediënten 1 ui (gesnipperd) 6 eetlepels olijfolie 300 g spitskool (gesneden) 550 g aardappelpuree (koelvers) 3 tomaten (in 12 dikke plakken) 125 g[...]

Laatst had ik een feestje met alleen maar taarten op het menu. De gasten brachten allemaal een hartige of zoete taart mee, wat resulteerde in een buffet vol[...]

Ik vind die top 10 van beroerdst scorende recepten vaak leuker dan de beste 10. Van die slechte herken ik soms wel iets, of ik verwachtte altijd al dat ze het[...]

Deauville is in Frankrijk wat Knokke is in België: de meest mondaine badplaats van het land, dé place to be. Hotel Le Normandy is in Deauville wat Hotel La[...]

Vandaag is het weer tijd voor mijn overzichtje van de afgelopen week, een week met heel veel schrijven, lekker eten en genieten van de natuur! Verse broodjes[...]

Het nieuwe kookboek van Janny van der Heijden - Elke dag vers- kwam begin september uit. Dit nieuwe boek bestaat uit gezonde recepten waarin zoveel mogelijk[...]

Jeeeeej !! About Food And Fashion bestaat 1 jaar!! ...en staat nog steeds overeind! Dat had ik zelf nooit gedacht. Nog steeds ben ik superblij met mijn blog en[...]

Bij ons thuis houden we niet zo van witlof. Héél soms maak ik witlofsalade met rauwe witlof. Maar één van mijn culinaire voornemens voor het nieuwe jaar is om[...]

Het is inderdaad alweer tijd om te gaan slapen! Wat zijn die dagen toch veel te kort! Ik kamp nu al jaren met dat probleem. Alleen heeft er nog niemand ooit[...]

Ingrediënten: - 1 el olijfolie - 20 g boter - zout/peper - ½ tl suiker - 4 stronken witlof, in de lengte doormidden gesneden - 1½ tl tijm, fijngehakt[...]