Diversen met paprika

Ingrediënten Porties : 2 1 grote prei 1 grote rode ui 10 cherrytomaatjes (naar smaak) 1 gele paprika 250 gr champignons tijm peper en zout olijfolie 400[...]

Ik heb een man die eigenlijk alles lust (wat ik maak :D) en hij heeft ook nog een grote eetlust, dus veel kliekjes heb ik eigenlijk niet over. Gelukkig maar[...]

Ingrediënten Porties: 6 12 vellen lasagne 2 eetlepels extra vierge olijfolie 3 paprika's, gesneden 2 courgettes, in plakjes zout 200 gr mascarpone 200 gr[...]

Ingrediënten 300 g fusilli 360 g Zweedse gehaktballetjes 5 el olijfolie 1 oranje paprika 1 teen knoflook 350 ml tomato frito 300 g spinazie 250 g[...]

Ik ben de laatste tijd een beetje van de boterham tussen de middag afgestapt. Ik experimenteerde met o.a. deze tosti , maar vandaag vond ik het tijd voor iets[...]

Fietsvakantie. Zon. Wind. Groen. Lege wegen. Wat wil je nog meer? Vorig jaar trokken we weer eens door Nederland, en het was geweldig. Ik plaats nu geen[...]

Hartige taart is echt super makkelijk om te maken en wie lust het nou eigenlijk niet? Daarnaast kun je eindeloos experimenteren met lekkere smaakcombinaties[...]

Vandaag hadden we hier een etentje. Voor velen een struikelblok om anders te gaan eten. Niet hier. Alles was BB-proof :) Hapjes - Lepel met rundscarpaccio,[...]

De laatste weken lijkt mijn blogje eerder op een autoblog dan op een kookblog. Niet dat ‘autoblog’ waarschijnlijk echt een soort blog is, maar je[...]

Op 17 maart – zo ergens midden in de Dagen Zonder Vlees en Vol Sneeuw – werd ik alweer een jaartje ouder wijzer. Ondertussen is het seizoen[...]

Wellicht hebben jullie deze salade van Johma ook al gevonden in de schappen van de supermarkt? Ik ontdekte hoe deze salade tot stand is gekomen... Ik wilde[...]

Een tomatenrisotto heb ik al eerder gedeeld, maar deze is weer helemaal anders en nog lekkerder. Dit keer heb ik geen verse tomaten gebruikt, maar een eetlepel[...]

In dit gerecht wordt chorizo gebruikt en daardoor krijgt het een vrij pittige smaak. Wil je dat niet vervang dan de chorizo door salami of hamblokjes. De[...]

Kamperen - die term heeft wel zo'n brede betekenis gekregen! Van glamcampen in een yurt of boomhut met Siematic-keuken tot aan aan de Eiger hangen in een[...]

Als de zon nu nog maar een beetje harder wou schijnen dan zouden de tomaten nog lekkerder worden en daarbij ook goedkoper. Want duur zijn ze nog!! tomaten[...]