Diversen met walnoten

Ingrediënten Porties : 4 6 grote courgettes, elk ca. 250 g 1 1/2 eetl. walnoot- of plantaardige olie 2 sjalotten of 1/2 kleine ui, versnipperd 1 teen[...]

voor 4 personen 75 g boter 1 ui, gesnipperd 1 teen knoflook, fijngesneden 200 g risottorijst + 200 ml droge witte wijn 1 el gedroogde tijm 750 ml[...]

* 200 g Basilicumblaadjes met takjes * 2 dikke Knoflooktenen * 100 g Pijnboompitjes * olijfolie(extra vergine) * 50 g geraspte Parmezaanse Kaas * 50 g Oude[...]

Eitje doperwtjes kleine aardappeltjes pesto bijvoorbeeld gerookte zalm/kippenpootjes pesto: dille/basilicum peterselie pijnboompitten parmezaanse kaas[...]

* 200 g Basilicumblaadjes met takjes * 2 dikke Knoflooktenen * 100 g Pijnboompitjes * olijfolie(extra vergine) * 50 g geraspte Parmezaanse Kaas * 50 g Oude[...]

Eitje doperwtjes kleine aardappeltjes pesto bijvoorbeeld gerookte zalm/kippenpootjes pesto: dille/basilicum peterselie pijnboompitten parmezaanse kaas[...]

Ingrediënten zoete vulling: 1/2 citroen 75 g dadels 75 g gedroogde vijgen 75 g pistachenoten 1 pak mix voor oliebollen (500 g) 1 tl koenjit (of kurkuma)[...]

2 eetlepels olijfolie, 1 ui gesnipperd, 250 gr kastanje champignons in stukjes, 2 tenen knoflook fijngehakt, 1 1/2 cup gekookte bruine rijst (misschien een[...]

Wanneer ik visite over de vloer krijg, dan pak ik graag uit. Dan is geen moeite me teveel. Dan ga ik zelfs dingen maken die ik anders ready-made koop. Zoals?[...]

Het recept vond ik bij de Groene Prinses...Mooie gelegenheid om van die laatste pastinaak af te komen. Dadels, walnoten en bladerdeeg heb ik altijd in huis dus[...]

Polpette di melanzane / Aubergineballetjes Wederom lekker gegeten uit de Twee Gulzige Italianen. Deze keer een recept met aubergines, die eten we eigenlijk[...]

Vandaag bereikte mij via Jamie Oliver het bericht dat Antonio Carluccio, de 'godfather van het Italiaans koken' is overleden. Antonio is 80 jaar geworden en[...]

Ingrediënten Porties : 6 800 gr bisonfilet het sap van 2 citroenen 120 gr Parmezaanse kaas (aan een stuk) 120 gr champignons 12 walnoten 3 takjes kervel[...]

Hoe bak ik een ei, hoe maak ik de perfecte cheeseburgers, hoe maak ik een prei schoon, hoe fileer ik een platvis? James Peterson geeft 484 tips, trucs en[...]

voor 4 personen Kruidenazijn witte wijnazijn laurierblad salie marjolijn rozemarijn thijm chilivlokken mosterdzaad teentjes knoflook Kruidenolie olijfolie[...]