Diversen met portobello

Ingrediënten Porties : 4 1 liter water 50 g polenta 75 g quinoa 1 afgestreken theelepel (3 g) zout 2 eetlepels olijfolie 1 ui, fijngesneden 1 grote[...]

Ingrediënten Porties : 6 350 gr penne pasta 50 gr boter 30 ml olijfolie 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 rode paprika, in blokjes[...]

Een of twee keer per week komt er in huize Eetplezier een vegetarische dagschotel op tafel. Dit keer gevulde portobello’s met pasta en huisgemaakte[...]

Vanwege het willen maken van een recept van Ottolenghi, waarin Taleggio verwerkt zit, snel ik vandaag rond 14.00 uur nog gauw even naar vriendje Appie. Want[...]

Waarmee voor eens en voor altijd gezegd kan worden: paddenstoelen (lees: portobello's) zijn niet fotogeniek. Hoewel dat ook voor een gedeelte aan mijn[...]

Help er komt een vegetariër eten! Dan denk je gauw aan paddenstoelen en geitenkaas, want dat staat standaard op de menukaarten onder vegetarische gerechten.[...]

Ingrediënten 4 el olijfolie 1 rode ui (in stukjes) 250 g winterpeen (in stukjes) 1 bakje portobello ((paddenstoelen, 2 stuks), in stukjes) 1 rode paprika[...]

Ingrediënten 2 teentjes knoflook 2 portobello champignons 4 takjes peterselie 4 el Parmezaanse kaas 4 el olijfolie ½ tl tijm ½ bekertje crème[...]

Vandaag het eetdagboek van Francesca, onze vaste gastblogger, van foodbyfran.nl . Francesca Cornelissen is een 25 jarige studente ‘Voeding en[...]

Mijn moedertje kijkt me nog altijd een beetje meewarig aan als ik haar vertel van mijn vleesloze maaltijden. Alsof ik het voorkomen heb van een uitgemergelde[...]

Waarmee voor eens en voor altijd gezegd kan worden: paddenstoelen (lees: portobello's) zijn niet fotogeniek. Hoewel dat ook voor een gedeelte aan mijn[...]

Vanwege het willen maken van een recept van Ottolenghi, waarin Taleggio verwerkt zit, snel ik vandaag rond 14.00 uur nog gauw even naar vriendje Appie. Want[...]

Een of twee keer per week komt er in huize Eetplezier een vegetarische dagschotel op tafel. Dit keer gevulde portobello’s met pasta en huisgemaakte[...]

"Gooi hier geen ongebruikte bouillon weg. Gebruik het in plaats daarvan om een ​​jus te maken om het gerecht af te maken. Zeef in een kleine pan en[...]