Diversen

Makreel is rijk aan gezonde omega-3-vetzuren. Deze gezonde omega-3-vetten hebben een gunstige werking op onze hart- en bloedvaten. Makreel is ook nog een heel[...]

Het moeilijkst van meerdere gangen koken vind ik de planning. Hoe zorg je er voor dat alles op het juiste tijdstip klaar, gaar en warm is en de wachttijden[...]

In het weekend probeer ik een van de avonden wat uitgebreider te koken. Door de week is daar niet altijd tijd voor. Al kun je in betrekkelijk weinig tijd een[...]

Makkelijk te maken, snel klaar, heerlijk zachte cake, lekker luchtig, frisse citroensmaak. Mijn advies: probeer deze cake eens. De heerlijke siroop trekt door[...]

Misschien hoef ik het niet te melden en was het allang opgemerkt, maar dan zal ik het toch ook nog maar even zelf zeggen: ik ben niet echt een Pietje Precies.[...]

Leuk, weer een nieuwe foodblogswap . Eerst opgeven en dan wachten op de indeling. Daarna de toegewezen blog afstruinen om uit te kiezen wel recept het zal[...]

Het komt wel eens voor dat waar je ook kijkt of wat je ook leest hetzelfde onderwerp steeds terug komt. Ken je dat? Ik heb dat vaak met eten. Had ik laatst[...]

Eén weekend per jaar gaan mijn moeder, zusje en ik samen wandelen. En afgelopen weekend was het zover. In de omgeving van Nijmegen. De weersvoorspellingen[...]

Het is misschien niet te zien, maar deze foto is op de tuintafel genomen. In de eerste of tweede week van mei, toen hebben we -echt waar!- een paar dagen mooi[...]

Het begon ooit met een cakeblik en springvorm. Het standaard assortiment. Toch werd er door mij nooit frequent gebakken want er bleef altijd veel over, of we[...]

Terwijl ik aan het huishouden ben staat op de achtergrond te televisie op een kookzender. Ik luister niet echt, inmiddels is er een Belgisch programma op.[...]

Op zondag eten we niet echt. Vaak wordt het een beetje snacken. Wat olijven en lekkere kaasjes, stokbroodje erbij, uiteraard een glas wijn en dat is het dan.[...]

Regelmatig surf ik langs verschillende foodblogs. Daar doe je allerlei inspiratie op. In april had ik nog pastinaak liggen, wat zijn wintergroenten toch[...]

Terwijl ik dit schrijf staat er een kopje thee naast me en een paar stukjes chocoladefudge. Dat laatste zal waarschijnlijk niet lang blijven staan. Heerlijk[...]

Mole is de algemene naam voor een aantal sauzen oorspronkelijk gebruikt in de Mexicaanse keuken, maar ook voor gerechten op basis van deze sauzen. Als je fan[...]