Diversen

Mijn pakketje is spijtig genoeg met vertraging toegekomen bij Andrea van 4PURE.nl . Een paasbrunch was dus niet meer aan de orde. Jammer natuurlijk. De[...]

De opdracht die Esmee had bedacht was om een brunchpakket samen te stellen in ware Paasstijl, met de hoofdletter P. Altijd super leuk om mee te doen aan die[...]

Mijn lijstje met wat ik graag eens zou willen bakken /koken blijft lang, maar af en toe kan ik er eens een item van schrappen. Eindelijk... de hot cross buns![...]

Pasen komt dichterbij, dus denken we al volop aan het Paasontbijt of Paasbrunch. Een heel populair bakboek ten huize van Donna Caramella is 100 Great Breads[...]

De WGO (Wereld GezondheidsOrganisatie) heeft eerder deze maand het advies gegeven om onze dagelijkse hoeveelheid suiker te halveren: van 50mg naar 25 mg per[...]

Foodblogevent april 2014 :"Plantaardig" Geduld. Dat is het enige wat deze taart vraagt. Je moet er dus even de tijd voor nemen, maar wat een mooie en lekkere[...]

Een boek dat ik regelmatig uit de kast haal als ik een lekker brood wil bakken is dat van "De Italiaanse bakker thuis" van Gino d'Acampo . Vooral als het dan[...]

Wordt Valentijn gevierd ten huize Donna Caramella? Toch wel. Ik zeg niet nee tegen een mooi boeketje met rode rozen ! Heb ik dan een bijzonder Valentijns diner[...]

Het viel me op dat er de laatste tijd weinig "zoet" op mijn blog is verschenen. Daar brengen we nu terug verandering in. Dit zijn cakejes die aan hun vorm al[...]

Als ik een top 3 zou maken van favoriete gerechten staat op 1 pasta, maar zeker op 2 hartige taart en wellicht een gedeelde 3de plaats voor soep en[...]

Er zijn producten waarvan ik liever niet weet hoe ze worden gemaakt, maar die wel lekker smaken. Zeker in deze combinatie met champignons en gekaramelliseerde[...]

Tegenwoordig is er een hele hype weer rond brood. Maakt brood dik? Is tarwe ongezond? Maar nee... brood en tarwe passen perfect in een evenwichtige voeding.[...]

Stoofpotjes zijn de winterkost bij uitstek. Je hebt er nauwelijks omzien naar, en zijn overheerlijk. Het is trouwens helemaal niet verkeerd om dit stoofpotje[...]

Eenvoudige maar lekkere broodjes, worden direct feestelijk in een mooie verpakking die ook nog eens decoratief is op tafel. Uiteraard kan je de verpakking[...]

Biscuit-vanille is een benaming die de lading totaal niet dekt. Aan een biscuit denken we aan een zachte cake, en vanille komt er ook al niet aan te pas. Hoe[...]