Diversen

Ik had hier al eens een recept voor mayonaise gezet. Lekker, makkelijk en suikervrij. Maar als je wat meer vegan wil eten niet goed. Veel recepten voor[...]

Vriendje had zitten rommelen in een paar verhuisdozen die al meer dan een jaar(!) hier stonden.En hij vond nog blikjes tomatenpuree die als tht datum oktober[...]

Gisteren had vriendje rijst gekookt en was er natuurlijk veel te veel. Ook was er nog pompoen over maar hadden we ook lekkere verse paprika's in huis. Tijd[...]

In mijn groentepakket zat weer warmoes, een groente die ik tot ik lid werd van de voedselteams in januari nog nooit had klaargemaakt (of gegeten). Dus maak ik[...]

Ik ben nooit echt een koolkoker geweest maar als ze in mijn groenten pakket zitten moet ik er iets mee. Een koolcurry bijvoorbeeld. Omdat vriendje al eens[...]

Na de zoete courgette chocoladecakejes was het nu tijd voor hartige courgettemuffins met sesamzaad. Nummer 818 uit project1001 Voor 10muffins 3 lepels[...]

Bij het opmaken van een weekmenu moet ik misschien ook eens de weersverwachtingen nakijken. Met herfstgroenten en het einde van de zomer in zicht stonden er[...]

Hoewel het meestevan wat ik eet ondertussen veganistisch is zie ik mezelf nog geen veganist worden en de reden is heel simpel: KAAS. Geen Hollandse Gouda[...]

Ik houd wel van savooikool maar weet niet altijd wat ik er mee moet doen. Savooi en tomaat vind ik altijd wel een leuke combinatie en daar heb ik dan een curry[...]

Een paar dagen geleden deed ik na ongeveer een week mijn diepvriezer nog eens open. Geen idee wat er gebeurd was maar alles was 'besneeuwd' en er hingen[...]

Aangezien ik een probleem had met mijn diepvries ben ik die aan het 'leegeten'. Vandaag kwam er rundsgehakt, groen van een prei en pastinaak uit. En daarmee[...]

Ik bak al lang zelf speltbrood en meestal op de gemakkelijkste manier . Ik eet zeker niet elke middag brood. Vaak eet ik een salade,een overschot van het[...]

Ik had nog een verse rode kool die toch stilaan op moest. Omdat ik geen zin had in gewone rode kool (ik had deze week nog een bakje rode kool met appeltjes en[...]

Vriendje is gek op de 'rode bounty' en ik eerlijk gezegd ook. Kokos en pure chocolade, heerlijk toch. Alleen spijtig dat er in die bountyrepen veel meer inzit.[...]

Het gezond leven heeft de laatste tijd wat op een laag pitje gestaan. Logeerpartijtjes, ziek zijn, feestjes, eetavonden om plaatselijke verenigingen te[...]