Diversen

Sweet Caroline knijpt er even tussenuit! Ik heb een heel leuke reis naar the U.S.A. in het vooruitzicht. Buiten de grootsteden en prachtige natuur die mij daar[...]

Pannenkoekentaart is iets wat ik al een tijdje wou uitproberen. De naam zegt het natuurlijk zelf; het is een taart van pannenkoeken. Misschien een leuk idee[...]

Mijn jongste zus is dol op Oreo's, maar ik eigenlijk ook :-) Deze pralines maakte ik voor haar verjaardag! Eerder maakte ik al eens Oreo-brownietaart , indien[...]

Tijd om nog eens koekjes te maken! Ik probeer altijd zo weinig mogelijk dingen te verspillen, dus ik keek eens in de koelkast en in de berging wat er nog te[...]

Ik volg al een tijdje de blog "Laura's bakery" van de Nederlandse Laura die allerlei leuke blogberichten post: http://www.laurasbakery.nl/ Zij heeft onlangs 2[...]

Lekker fris dessertje, deze Italiaanse rolcake! Veel werk is het eigenlijk ook niet. Wat absoluut noodzakelijk is als je een rolcake maakt: gebruik een[...]

Gisteren heb ik cupcakes gemaakt voor mijn collega's en vermoedelijk vielen ze wel in de smaak, want alles was toch op vandaag! Vorige week postte ik al een[...]

Bloch, een waar begrip voor alle Gentenaren, maar ook gekend ver daarbuiten! Het is al van 2008 geleden dat in deze bekende bakkerij in de Veldstraat het[...]

Ik heb heel lang gezocht naar een goed recept voor gewone cupcakes; ik probeerde allerlei soorten: met boter, met zonnebloemolie, met karnemelk... en na lang[...]

Al vaker zag je op mijn blog een receptje voor cupcakes passeren, maar vandaag muffins! Wat is nu eigenlijk het verschil tussen beide? - Ze kennen alletwee een[...]

Ik ben op verzoek een beetje aan het experimenteren met whisky-gebak, dit is een eerste probeersel. Het recept bestaat uit verschillende stappen, maar is zeker[...]

Cookie Monster wist het al langer dan vandaag: C IS FOR COOKIE! Onder dat motto ging ik aan de slag om zandkoekjes te maken. Echt moeilijk is dat natuurlijk[...]

Een lekkere cupcake krijgt net dat tikkeltje meer met een lekkere topping! Ik koos voor een sinaasappelcupcake, maar je kan de smaak natuurlijk ook veranderen[...]

Broodjes gebakken voor een heerlijke lunch: grove pistolets en chocoladebroodjes. Ingrediënten chocoladebroodjes: - 20 g gist - 120 ml water - 1/2 eierdooier -[...]

Over het algemeen ben ik geen grote fan van noten, maar voor één soort maak ik een grote uitzondering: pecannoten! Die vind ik werkelijk overheerlijk.[...]