Diversen

Ik las vorige week op de blog van de Glutenvrije Man een recept van glutenvrije matzes. Nu vier ik geen Pasen, want wat is dat nou helemaal verworden tot het[...]

Wat ik altijd in huis heb zijn uien, knoflook en gemberwortel. De perfecte basis voor deze snelle, makkelijke en heerlijke soep. De spinazie heb ik gisteren[...]

Vandaag was zo'n heerlijke dag die al vroeg begon met een stille wandeling door het park, waar ik alleen liep terwijl de eerste regenbui losbarstte. Het duurde[...]

Beste lezers, Ik heb een mededeling voor jullie: ik ga er een tijdje tussenuit. Afgelopen januari heb ik in India een hardnekkige en tot nu toe niet uit te[...]

Ook al ben ik niet zo’n rabarberfan, deze met sinaasappelsap gestoofde rabarber als ontbijt met warme havermout, eet ik met veel plezier! Het lijkt alsof[...]

Na mijn vorige post over de pitabroodjes kwam ik er achter dat er nog geen recept van falafel op mijn blog staat. Vreemd! Ik eet heel regelmatig falafel en heb[...]

Alweer 5 dagen in het nieuwe jaar! Ik wens al mijn lezers en bezoekers een gezond glutenvrij, vrolijk, creatief en gelukkig jaar toe. Na alle feestdagen in[...]

Even een snel tussendoortje! Dankzij de zachte, tot nu toe dan, winter hoef ik niet zo mijn best te doen om mijn spijsvertering gaande te houden. Ik eet vooral[...]

Na het lezen van het boek Een nieuwe kijk op eten van Anna Jones heb ik meteen een paar recepten van het boek gemaakt, op mijn manier dan wel. Wat een geweldig[...]

Dit heerlijke simpele en lichte gerecht eet ik graag in deze overgangsperiode van winter naar lente, waar het, zoals nu, nog flink fris kan zijn. Er groeit nog[...]

As promised I share with you my newly developed buckwheat boule. It’s kind of funny that I started creating bread again. For many years I just gave up on[...]

Last week I talked about and used a gluten-free flour mix that I developed lately. Making a big pot of gluten-free flour mix is a very quick and clever thing[...]

Baking warm bread, muffins, speculaas. It's the time of year and how good is it with a warm oven in the kitchen and lovely smells pouring out of it every day.[...]

At last we have some great days with enough sunshine to make cold drinks. I am not a cold drink lover, I stick with tea most of the time, it’s rather[...]

So funny, this month I am only sharing green recipes, must be something in the air ;-) This recipe came with my organic vegetable box from the Landzicht farm.[...]